最近总感觉腰酸腿软?熬夜后疲惫难恢复?其实你的身体可能在悄悄发出"肾虚"警报,别急着买保健品,厨房里就藏着几味药食同源的补肾高手,今天给你扒一扒老中医都在用的养生秘诀。
【枸杞:明目养肝的小红宝石】 说起补肾第一个想到的就是枸杞,这个在保温杯里泡了十年的"网红"真有两把刷子,它含有的甜菜碱能促进肝细胞修复,玉米黄质护眼效果堪比蓝莓,最妙的是直接嚼着吃,每天早晚各抓一小把,酸甜滋味比吃葡萄干还过瘾,记得选宁夏产的暗红色枸杞,染过色的亮红货可别要。
【山药:健脾补肾的平民人参】 菜市场3块钱一斤的山药可是宝中宝,黏液里的薯蓣皂苷能滋阴补阳,蒸着吃最不破坏营养,河南焦作的铁棍山药最正宗,切段煮粥时加两片生姜,暖胃又祛湿,不过体寒的人要少吃凉拌山药,煮熟了才能发挥温补作用。
【肉苁蓉:沙漠深处的阴阳双补王】 这味长得像羊肉串的药材专治"虚不受补",内蒙古阿拉善产的肉质肥厚,炖鸡汤时放两片,既能缓解便秘又不怕上火,注意要选表面有鳞片状纹理的,颜色越棕黄品质越好,泡酒的话配50度以上白酒,两周后每晚喝一小盅。
【菟丝子:被低估的千年补肾精】 这种缠绕在其他植物上的寄生草药,含有独特的菟丝子苷,炒熟后当茶泡水喝,对尿频尿急特别管用,辨别真假很简单,正品表面有突起的小瘤疤,闻起来带点豆腥味,每次用量不超过10克,过量会口干。
【杜仲:藏在树皮里的腰腿守护神】 见过剥下来的杜仲树皮吗?断面有银白色胶丝的才是好货,拿盐水炒过后煎汤,专门对付久坐族的腰酸背痛,不过孕妇千万别碰,这味药性烈得很,湖北神农架产的道地药材,掰断时能看到细密的年轮纹。
说到补肾误区,很多人以为就是吃腰子喝鹿血,其实真正懂行的都会搭配着来——枸杞配菊花防上火,山药搭芡实健脾胃,肉苁蓉遇上锁阳威力翻倍,记住这些黄金CP,自己在家就能配出养生茶方。
最后提醒一句,再好的补药也得坚持吃,就像给手机充电,断断续续充半年不如每天充十分钟,要是吃完还是浑身乏力,赶紧去医院看看,毕竟咱们说的是食疗不是治病,对了,下次去药店别忘了拍张药材对比图,收藏起来慢慢认~