最近总听老中医提起一种叫"耳环石斛"的药材，说是比铁皮枫斗还金贵，我特意查了资料，发现这玩意儿居然是《本草纲目》里记载的"仙草"！今天就带大家扒一扒这种长得像耳朵的石斛到底藏着多少养生密码～
千年仙草的前世今生
说起耳环石斛,老药工都会竖起大拇指，这种只在云南深山峭壁生长的兰科植物，因为茎条天生蜷曲如耳环而得名，据说古代采药人要冒着生命危险才能采到，现在国家都把它列为二级保护植物了，不过别担心，现在有仿野生种植的，品质照样杠杠的！
五大功效让你惊掉下巴
滋阴润燥的"水库"
现代人熬夜加班、火锅烧烤样样不少，身体就像干涸的土地，耳环石斛里的石斛多糖就像天然保湿剂，能深层滋润五脏六腑，特别是抽烟喝酒的朋友，每天用它煮水喝，喉咙干燥、口腔溃疡这些"上火"症状明显改善。
护肝明目的"液体创可贴"
经常对着电脑手机的小伙伴注意了！这宝贝里的活性成分能修复受损肝细胞，缓解眼睛干涩疲劳，我同事连续加班一个月，天天泡石斛茶，原本布满血丝的眼睛居然恢复了清澈透亮。
肠胃守护的"温和卫士"
胃不好的人最懂那种隐痛烧心的感觉,耳环石斛的黏性物质能在胃黏膜上形成保护层，对胃炎、胃溃疡特别友好，建议早上空腹嚼两粒，比吃胃药还管用，关键是没有副作用！
降火祛痘的"隐形面膜"
脸上反复冒痘其实是体内毒素在报警,用它煮汤喝，搭配西洋参，坚持两周就能看到痘痘消下去，脸色也红润了，很多明星抗糖化的秘密武器就是它，既能调节内分泌，又能抗氧化。
增强体质的"免疫充电宝"
感觉身体被掏空？这宝贝含有的石斛碱能双向调节免疫系统，我阿姨术后体虚，每天用它炖鸡汤，三个月后连感冒都不犯了，特别适合化疗后的病人和体质虚弱的老年人。
这样吃才不浪费
• 鲜食：直接嚼着吃，清甜回甘 • 煮水：早晚各抓5颗煮开，代茶饮 • 炖汤：配瘦肉/乌鸡/甲鱼，文火慢炖 • 泡酒：50度白酒浸泡3个月，早晚一小杯
避坑指南请收好
① 认准云南产的紫皮品种，表皮有细毛才是正宗 ② 颜色越黄越好，发白的可能硫熏过 ③ 嚼起来黏牙不带酸味，苦味重的慎选 ④ 保存要密封冷藏，否则容易发霉变质
哪些人要少吃？
❌ 孕妇（含活血成分） ❌ 感冒发烧期间（收敛性强） ❌ 湿气重舌苔厚腻者（先祛湿再进补）
现在知道为啥古人称它是"千金草"了吧？不过再金贵也要理性吃，毕竟养生讲究细水长流，最近我在某宝挖到个云南直发的基地，新鲜采摘的耳环石斛才卖几十块一斤，有需要的朋友可以去看看（纯分享非广告），记住咱们养生的原则：食疗为主，适当进补，保持好心情最重要
