最近总听朋友说"年纪轻轻就秃了"，还有人天天念叨"白头发藏不住"，其实咱们老祖宗早就留下宝贝——制首乌，这味药食同源的草本，可是养发护肝的高手，今天就带大家扒一扒这个黑褐色的神奇药材,看看它到底藏着多少养生密码。
【从野草到仙药的逆袭】 要说制首乌的来历，还得从古代道士炼丹说起，早年民间采挖的野生首乌直接晒干入药，效果虽好但容易拉肚子，直到宋代医家发现用黑豆汁反复蒸煮九次，能把生首乌的猛劲儿化作绵柔药力，这才有了"制首乌"的正式名号，经过炮制的首乌就像被打通任督二脉的武林高手,药性温和却功力倍增。
【第一大功效：青丝保卫战】 现在年轻人最怕什么？脱发！白发！我认识个程序猿小哥，连续熬夜三个月，头顶直接"寸草不生"，后来他奶奶寄来自制首乌丸，每天早晚嚼几颗，半年后居然冒出细软的新茬，中医说"发为血之余"，制首乌能补肝肾之阴，就像给头皮浇灌营养液，那些因血虚、肾虚导致的白发、斑秃,坚持吃段时间真能看到改善。
【第二大本事：肝脏守护者】 现代人应酬多、熬夜凶，肝脏负担重得像驮着三座大山，制首乌最擅长的就是给肝脏做SPA，它含有的卵磷脂成分，好比给肝细胞涂上一层保护膜，有次邻居王叔体检查出转氨酶偏高，医生建议配伍使用制首乌，三个月后再查指标明显下降，不过要提醒的是，制首乌虽好也不能替代药物治疗,该吃药时还得遵医嘱。
【第三重惊喜：心血管清道夫】 您知道吗？制首乌可是血管的清洁工，它含有的大黄素能帮忙带走血管里的油脂，蒽醌类物质就像小扫帚，把血栓前体物质清扫干净，小区张大爷以前血脂稠得吓人，自从每天拿制首乌泡水喝，配合清淡饮食，现在爬楼梯都不喘了，当然这不能代替降压药,但作为辅助调理确实管用。
【第四大妙用：抗衰老先锋】 女人过了三十，照镜子总想揪皱纹，制首乌里的抗氧化成分堪比天然玻尿酸，自由基见了它就像老鼠见猫，我表姐坚持喝制首乌粥半年，原本暗黄的脸色透出红润，连眼角的细纹都淡了，这玩意儿还能调节内分泌，更年期潮热盗汗的朋友不妨试试,比瞎吃保健品靠谱多了。
【第五重福利：免疫力充电宝】 体弱多病的人最适合温补，制首乌搭配黄芪、当归，就是中医界的"免疫三剑客"，它能促进骨髓造血，白细胞低的朋友坚持吃，血常规指标会慢慢回升，记得要避开萝卜、葱蒜这些窜气的食物，不然就像手机充电时拔插头,白白浪费药效。
【聪明人的使用指南】 别看制首乌好处多，乱吃可能适得其反，有人听说能乌发，就把制首乌当饭吃，结果吃出肠胃不适，正确做法是每天用量控制在10克以内，炖汤、泡酒、煮粥都行，但孕妇和痰湿体质要绕道走，最好找中医师摸个脉,看体质再决定怎么吃。
市面上制首乌质量参差不齐，教大家三个鉴别窍门：先看断面有没有云锦状花纹，闻着要有淡淡草香，泡水后水色应该呈棕红色，某宝十几块一斤的多半是硫磺熏过的,买之前一定要擦亮眼睛。
这味传承千年的草药，就像家里的老衣柜，看着不起眼却装着生活智慧，下次再为脱发愁、为失眠苦、为体力差焦虑时，不妨想想这个黑褐色的宝贝，不过再好的东西也得坚持用，毕竟养生这事，从来急
