中药海马真假难辨?5招教你识破假货!

一归堂 2025-04-27 科普健康 1604 0
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最近老李在中药材市场转悠时发现个怪事——同样标着"海马"的药材,有的卖八百块一斤,有的只要八十块,这差距也太大了!他拿起来仔细端详,发现其中暗藏玄机,作为常年泡在药材堆里的老药工,今天就带大家揭开海马真假的神秘面纱。

咱们先说说为啥要造假,正宗海马那是实打实的海洋珍品,《本草纲目》里早有记载,能补肾壮阳、止咳平喘,现在野生海马越来越稀罕,价格自然水涨船高,有些黑心商贩就动起了歪脑筋,用塑料袋、石膏粉甚至淀粉糊弄人,去年我就亲眼见过用明胶捏的"海马",泡水就露馅!

要辨真假,先看长相,正宗海马浑身布满细密骨环,像串迷你珍珠项链,你摸它表面,应该有层细密的鳞片,就像鲨鱼皮似的,假海马要么光滑得像塑料玩具,要么粗糙得像砂纸,特别注意尾巴部分,真海马尾巴能卷成圆圈,假的多半直愣愣的。

再教大家个绝招——闻味道,抓起海马凑近鼻子,真货会有股淡淡的海腥味,还带着点鱼干特有的咸香,要是闻到刺鼻药水味或者化学味道,八成是硫磺熏过的假货,上次我遇见个用淀粉模压的假海马,凑近一闻还有股面粉馊味,简直离谱!

泡水实验最灵验,抓几颗海马丢进温水里,真家伙会慢慢沉底,水色微微发黄,假海马可热闹了——塑料做的会漂在水面打转,石膏粉捏的遇水就化,淀粉货泡着泡着就"开花",有次我见个新手药商进货,拿矿泉水瓶一泡,假海马直接变成"海马汤",场面一度十分尴尬。

说到价格,千万要长心眼,现在正品大海马(体长15cm以上)市场价要2000+/斤,中号的也要800-1500,要是有人号称"野生海马"却卖两百以下,绝对有问题!前阵子某直播间搞"海马大促销",99元买一送一,结果寄来的根本就是塑料片压的模型。

最后说个绝的——看"身份证",正规海马都有"身份特征":正品腹部有个小孔,这是海马排泄的地方,假海马要么没这个孔,要么孔打得歪歪扭扭,更搞笑的是见过用注射器扎的假孔,边缘整整齐齐,跟天然形成的完全两码事。

买海马记住三句话:去正规药房别贪便宜,泡水试验最保险,闻着臭的肯定有问题,现在市面上还冒出"养殖海马",虽然价格比野生低,但药效也不差,要是实在拿不准,可以买那种带溯源码的包装,用手机扫一扫就知道来历,毕竟吃药这事,可不能将就

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