"胡桃仁到底是啥中药啊？"今天就带大家好好盘一盘这个藏在核桃壳里的养生宝贝，别看它个头不大，从古至今可是中医眼里的"万岁子"，老祖宗的智慧早就把它玩明白了！
藏在硬壳里的千年药引子 要说胡桃仁的中药身份，那得从汉朝张骞通西域说起，这哥们儿当年从波斯带回来的不仅是葡萄、苜蓿，还有让中国人嗑了两千年的核桃，不过咱们的老中医可不光是拿它当零嘴，《本草纲目》里白纸黑字写着："此物能通经络、润血脉、黑须发"，妥妥的药食同源典范。
身体里的万能润滑油 您可别小看这碎坚果，它在人体里就像个活体润滑剂，那些被便秘困扰的朋友注意了，每天早晚嚼上三五颗，比喝什么肠清茶都管用，特别是上了年纪的叔叔阿姨，肠道蠕动慢，这天然油脂可比泻药温和多了。
肾气不足的隐形补给站 中医讲究以形补形，核桃仁长得像不像个小脑瓜？其实它最擅长的是偷偷给肾脏充电，那些经常腰酸腿软、头发早白的朋友，可以试试把核桃和黑豆打成豆浆，坚持喝一个月，保准比吃保健品强。
心血管的隐形防护盾 现代人谈胆固醇色变，但胡桃仁里的不饱和脂肪酸简直是血管清道夫，每天捏着鼻子吃两三颗，既能补充欧米伽3，又不会给身体添负担，记得要选原味的，那些奶油味的都是科技与狠活。
厨房里的百搭养生神器 这玩意儿不光能直接吃，还是厨房里的万金油，炖鸡汤时丢几颗进去，汤头立马鲜甜两个度；做八宝粥放一把，香气能飘三条街；最绝的是跟红糖熬膏方，冬天手脚冰凉的姑娘连吃两周就能见效。
这些坑千万别踩
- 发霉的核桃直接扔！黄曲霉素可不是闹着玩的
- 上火牙痛时赶紧停,这玩意儿热量可不低
- 别跟浓茶一起吃,单宁酸会破坏营养吸收
- 三高人群控制量,每天不超过半两
鉴别好核桃的土方法 买的时候记住三招：看颜色要均匀琥珀色，闻味道带点淡淡木香，咬起来脆而不涩，那种漂白过的核桃仁看着漂亮，吃着总有股怪味，千万要避开。
储存秘诀大公开 想留着慢慢吃？找个玻璃罐，下面铺层大米，再把核桃仁放进去，盖紧盖子，这招能吸潮防虫，放半年都不带坏的，要是量大往冰箱冷冻层一塞，随吃随取特方便。
现在知道为啥药店总摆着核桃了吧？这不起眼的小果子，既是零食又是药材，关键还便宜大碗，不过再好的东西也得适量，毕竟咱们养生讲的是细水长流，您说是不是这个理儿？
