最近总熬夜刷手机到半夜,第二天起来浑身虚汗淋漓，头发丝都在滴水，闺蜜看我像刚从水里捞出来的样儿，甩给我一包黑褐色的颗粒："试试这个，老中医开的方子，专治你这种虚汗症。"我捏着包装袋一看成分表——浮小麦？这不就是麦子漂在水面上那层瘪货吗？难不成还能入药？
要说浮小麦的来历,倒真有点"因祸得福"的意思，古时候收麦子要晒场脱粒，总有些干瘪的麦子分量轻，风一吹就飘到水面上，老农们嫌它碍事，倒是游医发现这东西能治病。《本草蒙筌》里早有记载："浮麦味甘咸，敛虚汗如神"，现在中药房卖的浮小麦，都是专门收集这种水淘法精选的轻质麦粒，看着不起眼，却是实打实的药膳高手。
【认准这三点，别把浮小麦当陈年旧粮】 市面上的浮小麦价格亲民，但选购时可得擦亮眼睛，正宗的浮小麦表面泛着淡淡的象牙白，拿手搓揉能闻到谷物特有的清香，要是遇到发黄结块的，八成是受潮发霉了；颗粒饱满的反而是普通麦子，那些瘦小扁瘪的才是正主，我习惯买密封小包装的，一次用半包，剩下的放冰箱冷藏能存半年。
【夜汗多的人必看！五大神奇功效】 上个月陪老妈看中医，老大夫把脉后第一句话就是："夜里盗汗吧？"神了，我妈确实每天床单都能拧出水，医生开的方子里就有浮小麦，说是专克这种虚汗症，后来查资料才发现，这小东西还真是个多面手：
- 止汗圣手：不管是运动后的大汗淋漓，还是更年期烘热出汗，用浮小麦煮水喝比钙片还管用
- 安神利器：捣碎装枕头里，对失眠多梦特别有效，我家猫都爱蹭着睡
- 健脾养胃：炒焦泡茶喝，对付暴饮暴食后的反酸胀气有奇效
- 退虚热：小孩积食发烧，配上石斛煮水比退烧药温和多了
- 美容养颜：和红枣枸杞搭着吃，气色红润得像打了水光针
【厨房就是药房！三种家常用法】 别以为中药就得苦兮兮地煎，我试过几次超简单的吃法： ▶ 止汗茶：10克浮小麦加3颗乌梅，开水焖泡半小时，当凉茶饮用，上周爬山累得浑身冒汗，喝了两天明显感觉后背不再黏糊糊的 ▶ 安眠粥：煮小米粥时抓一把浮小麦，临睡前喝一碗，亲测比数羊管用，第二天起床脑袋清醒不昏沉 ▶ 足浴包：配艾叶、红花各15克，每晚泡脚20分钟，坚持一周，手脚冰凉的毛病改善不少
【这些人最适合，看看有没有你】 前阵子办公室流行感冒，咳嗽带起一身冷汗的小王，被我塞了包浮小麦，没想到三天后就跟我说："这土方法真绝，咳嗽好了也不出虚汗了。"其实特别适合四类人： ✓ 产后妈妈：月子里盗汗又怕吃药影响哺乳 ✓ 学生党：考试焦虑导致手心冒汗写不了字 ✓ 健身达人：运动过量大汗伤津 ✓ 更年期女性：潮热出汗睡眠差
【注意！这样搭配效果翻倍】 中医讲究君臣佐使，浮小麦配伍也有门道： ■ 加黄芪：气虚乏力时煮汤，相当于天然西洋参 ■ 配桑叶：春天过敏鼻塞，煮水熏蒸效果显著 ■ 搭龙骨：小儿夜惊哭闹，碾粉敷肚脐比退热贴管用 ■ 佐甘草：教师咽喉肿痛，含服能缓解嘶哑
上个月整理药箱时翻出去年买的浮小麦,居然发现袋子底部生了少量芽苗，咨询中药师才知道，这玩意发芽后还能当麦芽用，消食化积效果一流，不过要提醒一句，正在吃降压药的朋友最好咨询医师，浮小麦含有微量钾元素，可别和药物抢风头。
现在我家的养生角常年备着浮小麦,哪天熬夜上火了，抓一把煮水当咖啡喝，这不起眼的小东西，真是老祖宗藏在粮食堆里的健康密码，下次看见麦子漂浮在水面，可别急着捞出来丢掉，说不定你正需要
