最近总听村里老人念叨"采仙人头要去东山崖壁"，这勾起了我的好奇心，趁着周末进山采蘑菇，我特意往老人们说的方位转悠，还真在石灰岩缝里发现了几株奇形怪状的草药，叶片像莲花座，顶端结着青褐色的果实，掰开来看居然是层层叠叠的瓣膜结构，活脱脱像个迷你仙冠——原来这就是传说中的仙人头！
要说这味草药可真是藏在深山里的娇客，据县中医院退休的李大夫讲，仙人头学名叫做"石莲雾"，在《本草纲目拾遗》里就有记载，不过不同地方叫法五花八门，云南那边喊它"岩白菜"，川渝地区又叫"九死还魂草"，最神奇的是这草专挑人迹罕至的悬崖峭壁生长，根系扎在岩石缝里能熬过三年大旱，遇到雨水又冒新芽，难怪老辈人说它是"吸天地灵气的仙草"。
我跟着采药的赵叔爬了三次崖壁才搞明白，这仙人头其实全身都是宝，嫩叶捣烂敷蚊虫叮咬，比风油精还管用；开花前的茎汁兑蜂蜜，据说能治慢性咽炎；不过最金贵的还是它结的果实，晒干后泡茶喝，当天就能感觉喉咙里的火气消下去大半，去年邻村有个娃高烧惊厥，就是用仙人头煮的水擦身降温,第二天就退烧了。
现在城里药店很难见到正经的仙人头，倒是景区门口常有老乡兜售晒干的草药，这里教大家三招辨真假：正宗的仙人头果蒂带紫色纹路，断面有黏液但绝不发黑，泡水后叶子会卷成小喇叭形状，要是遇见颜色鲜亮得可疑，八成是用硫磺熏过的假货，前年我家二舅贪便宜买了染色货,结果喝完拉肚子拉了三天。
说到食用方法，赵叔教我最简单的土方子：摘半成熟的果实，用瓦片文火焙干存起来，冬天取两粒泡胖大海，对付雾霾天引起的咽喉肿痛特别灵验，还能裹上面粉炸酥脆，下酒时嚼着吃，既解腻又清肺火——不过赵叔叮嘱，孕妇和体寒的人要少吃,这草药性子太凉。
最有意思的是关于仙人头的传说，都说当年李时珍采药迷路，靠着吃这草撑过了七天七夜，后来就在《本草纲目》里给它留了位置，我们村后山那片石壁上刻着个模糊的药葫芦图案，老一辈人说那是古人标记仙人头产地的路标，每次采药经过那里，总要用手摸摸那些凹痕,仿佛能摸到五百年前的指尖温度。
最近发现个奇怪现象，往年随便能找到的仙人头，今年突然变得稀罕，问了护林员才知道，前阵子有网红主播进山拍视频，把整片岩壁的草药都薅光了，看着被扯断的根须在风里打颤，突然想起李大夫的话："草木也有灵性，你敬它三分，它就肯把积攒几十年的药力给你。"希望这些山崖间的精灵，还能继续在晨雾里舒展它们的莲叶花瓣
