"路边的野草别乱踩,叶子根茎都是宝"——这句话可不是随便说说的,前些天跟着邻居王大夫去采药,老爷子蹲在山坡上扒开枯叶,指着几株不起眼植物说:"这叶子能清热,这细根能补气,地下埋着的果子更是补血圣品。"听得我目瞪口呆,原来中药里暗藏这么多"全能选手"!今天咱们就唠唠那些"全身是宝"的中药植物,看完保准你下次爬山再也不敢随便踢石子了~
【一、叶子当菜吃,细根泡酒喝,结果能入药——蒲公英的逆袭人生】
说起中药界的"劳模",蒲公英绝对排前三名,春天去公园遛弯,总能看见大妈们拿着塑料袋薅蒲公英嫩芽,别以为人家只会做凉拌菜,它的锯齿状叶子晒干后可是治疗乳腺炎的功臣,捣碎了敷乳房比膏药还管用。
真正厉害的是它纤细的橙红色根须,去年我咳嗽半个月不好,王大夫给的秘方里就有晒干的蒲公英根,那东西泡茶喝起来像烤过的咖啡渣,但配上冰糖真把老痰给揪出来了,最神奇的是它头顶的"小伞兵",等种子成熟后整株挖出来,根部那个圆圆的白色块根才是药效最强的部分,炖鸡汤时放两片,阴虚火旺的人喝了直说浑身舒坦。
【二、藤蔓能爬墙,果子泡酒香,连须须都是宝——五味子的全家福】
老家院子里有棵歪脖子树,每年夏天结满红玛瑙似的果子,以前只当是野葡萄,后来才知道这是五味子,它那红得发亮的浆果确实酸甜可口,但真正值钱的是藏在地下的细根,有次牙疼得半夜睡不着,老中医开的方子里就有五味子根,煎药时飘着股说不清的香气,喝完第二天牙龈就不肿了。
最绝的是它果实里的白籽,听说配枸杞泡酒能明目,不过要我说,最有用的还是它贴着地面长的细藤,村里有个偏方,用新鲜藤蔓煮水擦湿疹,比激素药膏还管用,就是这藤蔓跟鱼线似的又细又韧,想扯断得费老大劲。
【三、开花像灯笼,根皮能入药,果子竟是安眠药——酸枣树的隐藏技能】
公司楼下有片酸枣林,春天开满米粒大的小黄花,秋天枝头挂着青涩小果,谁能想到这不起眼的灌木浑身是宝?它椭圆形的叶子搓碎了敷蚊虫叮咬,止痒效果比风油精还快,不过真正值钱的是地底下褐色的根皮,中药铺里卖得死贵的"酸枣仁"其实就是它根部长出的块根。
有次熬夜加班到三点,抓了一把酸枣仁煮水喝,那层薄皮煮烂后浮在水面像金箔,喝下去胃里暖烘烘的,不到半小时困意就上来了,最神奇的是它树皮内侧那层白膜,晒干揉成粉末撒在伤口上,止血效果堪比云南白药。
【四、叶子治感冒,根须降血压,果子泡茶赛人参——银杏树的千年套路】
小区门口那几棵银杏树可不只是景观树,春天摘它嫩绿的扇形叶子焯水拌豆腐,能预防心脑血管病,不过要论宝贝还得数地下那些黄褐色的细根,晒干后切成段煮水喝,专治高血压头晕,去年我爸血压飙到160,连喝一周银杏根茶就降到140。
最金贵的当属它结的白果,记得小时候捡回来当弹弓子弹玩,现在知道这东西剥掉外皮晒干后,每天早晚各吃两三颗,尿频腰酸的毛病能改善,不过千万要煮熟,生白果有毒可不是闹着玩的!
【五、叶子泡茶喝,藤茎治风湿,果子竟是抗癌王——绞股蓝的养生宇宙】
云贵山区有种藤蔓叫绞股蓝,叶子揉碎了有股薄荷香,当地人拿它当茶叶泡着喝,说是能降三高,有次陪客户去贵州考察,山民给我们喝的"神仙水"就是这东西,它匍匐在地上的细藤更厉害,老中医说用白酒泡两个月,每天抹关节能缓解风湿痛。
最震撼的是它结的黑色小果,省城肿瘤医院的张教授透露,他们正在研究绞股蓝果实里的皂苷成分,对肺癌细胞有抑制作用,不过这果子产量极低,晒干后比黄金还贵,市面上根本买不到正经货。