最近总听哥们儿念叨腰酸腿软、精神不济,一问才知道是工作压力大把身体掏空了,要说这年头,十个男人九个虚,特别是过了三十岁,保温杯里泡枸杞都成了标配,不过今天我要给大家扒个更带劲的——老中医传下来的补肾泡酒方子,这可是实打实的"男人加油站"!
先说说这药酒的底子,用的都是药店能买到的实在货,主料是50度以上的纯粮白酒,建议选高粱酒或者米酒,那些勾兑的酒精酒千万别用,就像炒菜用了地沟油,再好的料都白搭,泡酒容器最好是玻璃或者陶瓷的,不锈钢桶也行,但千万别用塑料桶,否则好药材都浪费了。
配方里的四味主力药材各有绝活:
- 熟地黄(30克):这玩意儿可是补肾界的老大哥,像给干电池充电一样给你的肾阴"续命",特别适合晚上失眠盗汗、白天头晕耳鸣的虚友。
- 枸杞子(50克):别看它红彤彤挺可爱,却是滋补肝肾的高手,那些天天盯着电脑手机的上班族,眼睛干涩发痒的,泡酒时多扔两把准没错。
- 肉苁蓉(20克):沙漠人参不是白叫的,专治腰膝酸软、疲乏无力,跑业务的兄弟经常要喝酒应酬,备点这个绝对比解酒药管用。
- 巴戟天(15克):堪称"植物伟哥",对改善夫妻生活质量特别有帮助,不过新婚小年轻别瞎折腾,这药酒是细水长流的功夫。
泡制方法说起来简单,但细节决定成败: 先把药材用清水快速冲洗干净,动作要快得像洗扑克牌,千万别泡久了,然后晾干表面水分,这时候千万不能暴晒,放在通风处阴干最合适,接着把药材放进酒瓶,倒入白酒淹没食材,密封好放在阴凉处,每天摇一摇让药材均匀浸泡,大概泡一个月就能喝,心急的兄弟至少得等二十天,不然药效出不来。
喝法有讲究,每天早晚各一次,每次一小盅(约20-30毫升),最好别空腹喝,饭后半小时最合适,有人喜欢加冰糖调味,但要控制量,糖尿病人就直接喝原味,记住这酒是温补的,得像品茶一样慢慢来,别想一口吃成胖子。
说个真事,我二叔以前开货车跑长途,落下一身腰疼毛病,去年过年弄了这药酒,每天雷打不动喝两口,现在不仅能扛两百斤大米上楼,连年轻时落下的夜尿多都好转了,不过他也说过,刚开始喝那两天有点上火,后来调整到睡前喝就没事了。
这里必须划重点:几类人千万碰不得这酒!血压高得像高压锅的、肝脏不好满脸发黄的、发烧感冒浑身疼的,还有怀孕的嫂子们,这些人沾酒等于玩命,年轻人火力壮的也别跟风,除非长期熬夜打游戏搞出肾虚症状,否则喝这个可能适得其反。
最后教大家个鉴别好药酒的土办法:泡好的酒应该是琥珀色透亮,闻着有淡淡药香,喝起来辛辣中带甘甜,要是浑浊有沉淀,或者味道发酸发苦,赶紧倒掉别心疼,变质药酒喝了伤身。
这方子在我家传了三代,当年爷爷泡的药酒现在都还能喝,不过时代不同了,现在人普遍火气旺,建议泡的时候可以适当减少热性药材的量,总之调理身子这事急不得,慢慢来才能见效稳当,兄弟们平时注意少熬夜、多锻炼,再配上这口小酒,保准让你腰板挺直底气足!