厨房里的"小透明"，竟是千年祛寒高手？
说起高良姜,很多人第一反应是"厨房里那个味道冲鼻子的姜片吧？"没错！它既是厨房里去腥散寒的调料，更是中医手里调理身体的"老将"，这玩意名字听着像生姜亲戚，其实人家是正宗的"姜科原住民"，主产在广东、海南这些湿热地带，偏偏性子燥热得很，专治各种寒症。
老中医常说"高良姜温中散寒，堪比小火炉"，那些胃寒疼得直冒冷汗、吃凉菜就拉肚子的朋友，可算找到知音了，不像干姜只管暖肚脐周围，这高良姜带着辛香钻进胸腔，连着把胸腹间的寒气都赶跑，难怪《本草纲目》里把它列为"温胃散寒第一层防线"。
五大绝活，专治现代人的通病
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胃寒克星
现在人爱吃冰饮、熬夜加班，十个胃九个寒，高良姜配着胡椒炖猪肚，就是老辈人传下来的"暖胃三件套"，特别是那种吃完饭胀气、打嗝泛酸的人，喝碗高良姜红枣茶，整个人就像被云朵裹住般舒服。 -
止痛隐形冠军
痛经姑娘们注意了！这味药可是妇科圣手傅青主的秘方成分，配上当归、川芎熬膏方，对付宫寒血瘀引起的绞痛特别灵，很多药店卖的"温经止痛贴"，里面就有碾碎的高良姜粉末。 -
呼吸道清道夫
秋冬雾霾天咳嗽痰多？试试用高良姜煮水蒸气熏鼻子，它带着辛辣钻透鼻腔，把黏糊糊的寒痰冲得七零八落，记得某年流感高发期，中医院开的预防方子里准有它的身影。 -
口臭救星
嘴里总有股发酵味儿？可能是脾胃寒湿在作怪，每天含两片高良姜，像嚼口香糖那样慢慢咽汁，三天就能感觉晨起口气清新不少，这可是古代官员面圣前必用的"口气急救包"。 -
晕车晕船法宝
出门旅游必备！把高良姜磨成粉装进空香水瓶，坐车前对着喉咙轻轻一喷，那股灼热感瞬间打通任督二脉，比西药晕车药温和多了，还不犯困。
这样搭配，效果翻倍不上火
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经典CP：高良姜+香附
一个散寒一个疏肝，堪称"情绪胃痛终结者"，压力大导致的胃痉挛，拿这两味药煮水，咕嘟嘟喝下去，过半小时就能感觉到胸口那团郁气化开了。 -
黄金组合：高良姜+粳米
煮粥时丢几片进去，米香混着姜辣，特别适合术后体虚的人补元气，某三甲医院营养科悄悄透露，这是他们给胃癌患者开的特殊食疗方。 -
隐藏用法：高良姜+红茶
天冷手脚冰凉的姑娘，试试用高良姜丝泡红茶，加点蜂蜜调味，喝出满嘴辛香，从喉咙暖到脚趾尖，比暖宝宝管用十倍！
这些人要小心，补过头反伤身
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实热体质绕道走
脸上长痘、半夜盗汗、舌头通红的人千万别跟风，高良姜的热性就像酒精，遇上这类人容易引发"体内火灾"。 -
孕妇慎用
正在备孕或怀孕的姐妹要警惕，这味药活血力度猛，当年华佗夫人就是误用了含高良姜的安胎药导致滑胎。 -
阴虚火旺悠着点
经常口腔溃疡、失眠心烦的"阴虚宝宝"，吃高良姜就像往汽油桶里扔火柴，建议先找中医把脉，确认是否需要配伍滋阴药材。
逛药店避坑指南
买高良姜记住三个窍门：
① 选切片均匀的，整块的往往掺了杂质
② 闻着有薄荷混合柑橘的清香，刺鼻的是硫磺熏过的
③ 好的高良姜嚼起来先辣后甘，劣质品会发麻
现在知道为什么老中医总说"小小高良姜，藏着大乾坤"了吧？下次再看到灶台上的这片丑丑的黄姜片，可别当普通调料了——它可是能治病的"药食双栖明星"呢！不过咱们普通人日常养生，每周吃个两三回就够了，毕竟再好的药，过量了
