前几天整理药箱时翻出块陈年龟壳，黄澄澄的背甲上还带着些刀痕，这让我想起小时候看爷爷熬药的情景，老人总说"龟甲是续命的宝贝"，当年不懂，如今研究中药多年才知这话不假，这块不起眼的"盔甲",可是藏着大智慧呢！
龟甲入药的玄机
在中药铺的抽屉里，龟壳有个正式名字——龟甲，炮制过的叫炙龟板，老药工都知道，要选养殖三年以上的活龟宰杀，取腹甲去掉残肉，再用砂烫醋淬九遍，这过程听着简单，实则暗藏门道：活龟阳气足，三年以上甲片厚实；砂烫去腥，醋淬引药入肝,少一步都折损药效。
《本草纲目》里李时珍写得明白："龟甲咸平，通心肾之阴，解骨蒸劳热。"现代实验室更是发现，这硬邦邦的甲壳里含有17种氨基酸和多种微量元素，难怪古人视为珍宝，我那当中医的舅舅常说："阴虚火旺的人，半钱龟甲抵得过二两熟地。"
五大养生奇效
滋阴降火的"灭火器"
前阵子隔壁王婶总冒虚汗，半夜惊醒浑身滚烫，老中医开的方子里就有龟甲，配上生地黄、丹皮，喝了半个月就见效，这龟甲就像天然的降温贴，专治阴虚内热引起的潮热盗汗,比西药退烧温和多了。
筋骨强健的"支撑架"
教语文的陈老师常年站讲台，腰椎疼得直不起来，我推荐她用龟甲配杜仲炖猪腰，吃了两个月，现在能连上三节课，这法子在《千金方》里有记载，龟甲里的胶原蛋白和钙质,就是给骨头添砖加瓦的好材料。
安神定志的"稳压器"
记得有位做金融的客户，天天盯着K线图心慌失眠，我让他用龟甲磨粉冲水喝，早晚各一次，这壳类药材有种特殊质感，既能镇惊又能养心血,喝了一段时间他说做梦都踏实了。
固本培元的"能量罩"
产后体虚的小姐妹们最适合龟甲粥，取拇指大的龟板文火慢煎，汤汁浓稠时下粳米，煮出的粥自带甘香，这可比人参温补安全多了,特别适合气血亏虚又不受滋腻的人。
抗癌辅助的"护卫兵"
在医院药房实习时，见过肿瘤科大夫开龟甲配灵芝，虽然不能直接杀癌细胞，但能提升免疫力，减轻放化疗后的口干舌燥，就像给身体筑起一道防护墙,让正气存内邪不可干。
厨房里的龟甲食谱
别以为龟甲只能煎药,聪明主妇都有两招：
- 龟甲炖鸡：土鸡切块焯水，加红枣、龟甲微火炖两小时，汤色如琥珀，经期后喝最补
- 龟板糯米酒：碎甲片泡黄酒密封半月，每天晃一晃，一个月后滤渣饮酒，冬天喝全身暖洋洋
- 龟甲芝麻丸：把龟甲粉掺在黑芝麻糊里，做成棋子大小的丸子，当零食吃还能黑发
使用讲究多着呢
虽说龟甲好，但不是人人适合，阳虚怕冷、脾胃虚弱的人要慎用，孕妇更是碰不得，煎药时别用铁锅，砂锅或搪瓷罐最佳，还有最关键的一点：野生龟是国家保护动物，入药必须用养殖的,这点千万要记牢。
去年帮朋友鉴定块"祖传龟甲"，结果发现是树脂做的假货，真正的好龟甲断面有细密纹路，闻着有淡淡腥味，放在手里沉甸甸的，要是轻飘飘的或者气味刺鼻,准是赝品无疑。
从甲骨文时代的占卜到《神农本草经》的药方，小小龟甲见证着五千年的中医智慧，下次再看见药店里的褐色甲片，可别当作普通药材，这可是能延年益寿的"生物化石"啊！不过记得，再好的补品也要遵医嘱，毕竟每个人的体质都是
