最近后台总有人留言说嗓子干痒、咳嗽反复，试遍西药都压不住火气，翻着手机里拍的养生茶方，突然想起抽屉角落那颗皱巴巴的罗汉果——这枚岭南山沟里长出的"神仙果"，可是专治秋燥的祖宗级选手。
要说这罗汉果的来历,得从广西永福县的云雾山说起，三百年前，当地瑶医发现这种藤上结的椭圆果实特别神奇，泡水喝能缓解喉痛咳嗽，细看表皮布满黄色绒毛，像披着袈裟的和尚，便取名"罗汉果"，老辈人常说"一个果泡一天，抵过三剂凉茶"，足见其清热润肺的本事。
前阵子邻居王姐上火严重,我送了她半颗罗汉果，隔天碰面时她眼睛发亮："这黑乎乎的水真灵，喝完喉咙像抹了层甘油！"其实很多人不知道，这果子的甜不是蔗糖那种腻歪，而是带着清凉感的甘甜，掰碎后滚水一冲，香气能飘满整个办公室。
真正会吃的人都懂"一果三吃"的门道，急性咽炎发作时，把果壳敲碎煮水当茶饮；慢性咽干人群，取果肉配雪梨炖汤；要是碰上熬夜后的沙哑，直接含片风干的果瓤最见效，有次拍摄非遗匠人，看见老师傅把罗汉果和金银花缝进香囊，说是能驱蚊安神，这招倒是新鲜。
不过别把它当万能灵药,去年有个小伙连喝三天罗汉果茶，结果腹泻到脱水，中医提醒，脾胃虚寒的人要慎用，最好搭配两片生姜中和寒性，我自己试过加蜂蜜腌成果酱，结果玻璃罐壁全是结晶，甜得发苦——原来这果子含有比甘蔗高300倍的罗汉果苷，确实不能贪嘴。
最近流行混搭养生法,我发现罗汉果和陈皮是绝配，广东阿婆教我的方法：四分之一个果掰碎，加三年新会陈皮，沸水焖十分钟，这杯琥珀色的茶汤既能化痰平喘，又带着柑橘清香，有次直播泡给观众看，弹幕瞬间刷起"求配方"，可见大家被秋燥折磨得多苦。
市面上的罗汉果花样百出,记住选广西原产地的柴黄色果，那种过分光亮的黑果多半是硫熏过的，天然晒干的果柄会带点枯槁的褐色，有次在药店看见真空包装的果丁，泡出来的水寡淡无味，还是整颗破壳的果实最实在。
说到底,这枚被瑶族同胞视为"神仙果"的宝贝，最适合现代人调理慢性症状，但再好的东西也得讲究度，就像老中医说的："日饮三次不过量，润肺止咳保安康。"这个秋天，不妨给自己泡杯罗汉果茶，看着琥珀色的茶汤在杯中流转，或许能找回被干燥夺走的那分滋润安宁
