最近总听老中医念叨"竹丝入药赛人参"，我这才知道小时候用来编竹篮的细竹丝，居然还是中药界的隐藏高手，今天咱们就扒一扒这看着普通却暗藏玄机的竹丝中药，看看它到底藏着多少不为人知的养生门道。
竹丝入药的千年江湖
在浙江安吉的深山竹林里,住着位九十岁的李老爷子，每天清晨都能看见他背着竹篓，专挑那些三年生的老毛竹下手，砍下来的竹子要趁着晨露未干现剥竹衣，露出里面金黄油亮的竹膜，老爷子说："这层薄如蝉翼的竹膜才是正经药材，晒干了就是《本草纲目》里说的'竹茹'。"
说起竹丝中药的历史,那可真是部活历史，东汉《神农本草经》里就有竹叶、竹茹入药的记载，到了唐朝孙思邈的《千金方》，竹沥治中风的方子更是救人无数，最有意思的是李时珍在《本草纲目》里的记载，说竹茹能"治肺痿唾脓血，妇人血热崩漏"，这话搁现在看都透着科学道理——竹纤维里含有的竹醌成分确实有抗菌止血的作用。
竹丝家族的十八般武艺
别看都是竹子身上的东西,不同部位的药效差别可大了去了，春天刚冒尖的嫩竹叶泡水喝，对付春困效果一流；夏天用鲜竹沥兑蜂蜜，咳嗽痰多的毛病立消三成；秋冬季把烤焦的竹茹研末，拌上香油治烫伤比烫伤膏还灵验。
去年我在义乌中药材市场见到个新鲜玩意儿——竹荪菌盖晒的"竹云片"，摊主神秘兮兮地说这是治虚火牙痛的宝贝，拿薄荷水泡发后当凉菜吃，比吃药片管用多了，不过最让我惊讶的是安徽黄山那边的偏方，用当年生的实心竹茎切片炒炭，敷在扭伤处半小时就能消肿，这可比云南白药便宜多了。
现代人该知道的用药门道
前阵子闺蜜月经不调,老中医开的方子里就有一味"竹肉丸"，开始我还以为是猪肉馅，后来才知道是用鲜竹汁和糯米粉搓的丸子，这让我想起小时候发烧，奶奶总会去竹园里找那种带斑点的竹子，砍开取里面的汁水冲服，退烧效果比柴胡注射液还快。
现在市面上的竹丝中药五花八门,选购可得擦亮眼，真正的好竹茹应该是淡黄绿色的，闻着有股青草混着蜂蜜的香气，要是颜色发灰或有刺鼻味，准是硫磺熏过的，有次我在直播间抢了包"竹黄金"，结果泡出来的水浑浊发涩，后来才晓得是边角料压的颗粒，正宗的应该像碧螺春茶叶那样卷曲完整。
厨房里的竹药养生经
上周去苏州出差,发现当地人用竹筒煮饭的秘密——他们在新鲜竹筒里垫层陈年竹茹，蒸出来的米饭带着淡淡的竹香，据说能消食导滞，我现在每天早上都会抓把竹叶茶，配上两粒枸杞，既清肝明目又不怕寒凉。
最绝的是邻居张阿姨的土方子,把烤焦的竹片碾碎掺在牙膏里，刷了半个月黄牙真就浅了两度，不过要提醒各位，竹丝中药虽好也不能贪杯，特别是体质虚寒的朋友，喝竹沥水记得要兑点生姜平衡寒性。
站在我家阳台上看楼下的竹林,突然觉得这些亭亭玉立的家伙都是天然药房，从竹根到竹梢，从竹衣到竹液，老祖宗早就给我们备好了全套养生方案，下次再路过竹林，可别只顾着拍照打卡，随手捡几片落叶说不定就是救命的良
