前两天收拾药箱翻出包决明子,褐色小颗粒泛着天然光泽,凑近闻还有股淡淡的草香,这不起眼的豆子可是中医眼里的宝贝,今天就带大家看看这味"眼睛保护神"的神奇之处。
【藏在药柜里的护眼专家】 老中医常说"肝开窍于目",现代人天天盯着电子屏,眼睛干涩发红是常态,我同事小王连续加班三天后,眼珠子红得像兔子,抓把决明子煮水连喝两天,居然真给救回来了,这黑褐色的小豆子就像给肝脏装了空气净化器,熬夜党必备的续命神器。
【肠道清洁工的秘密武器】 隔壁张阿姨常年便秘,自从学会决明子配蜂蜜当早餐,现在每天准时报到,这豆子含有的大黄素就像温柔的铲子,轻轻刮掉肠壁上的老废垃圾,不过可别贪杯,刚开始喝最好从5克试起,不然肚子咕噜噜叫唤的动静能吓到邻居。
【厨房里的百搭养生料】 我妈最爱在炖排骨时丢几粒决明子,肉汤瞬间多了层清香,上周试着做枸杞决明子蒸糕,金黄色的糕点带着淡淡药香,连挑食的侄女都吃了两大块,最绝的是拿它炒粳米,噼里啪啦爆开的香气,做成养生米茶比奶茶店的爆款健康百倍。
【药店避坑指南】 买决明子记得挑饱满光亮的,发霉的劣质货喝了反而伤身,前年在旅游区买过次品,泡出来的水浑浊发苦,吓得我赶紧扔了,现在固定在老字号药房买,五块钱能抓一大包,放密封罐里存半年都不成问题。
【这些情况要绕道走】 别看它温和,孕妇和体寒的朋友可得小心,我表姐怀孕时听偏方猛喝决明子茶,结果闹得腹痛送医院,其实加点红枣中和寒性就好些,但气虚拉肚子的人还是老老实实喝小米粥吧。
最近发现个新玩法——决明子热敷包,把炒热的豆子装进棉布袋,敷在酸胀的肩膀上,那温热的草本香气顺着毛孔钻进去,比按摩店两万八的套餐还舒坦,这传承千年的中药,早就该从药柜