最近总听隔壁王奶奶念叨"黄七泡水赛人参",搞得我这个常年手脚冰凉的上班族心里直痒痒,跑去药店一问,老中医笑着说:"姑娘说的怕是黄芪吧?咱们老百姓常叫它黄七。"这才恍然大悟,原来这味被捧上神坛的补药就在身边!今天就带大家扒一扒这个被称为"平价人参"的中药黄七到底藏着多少养生密码。
【藏在柜子里的养生高手】 要说黄七最神奇的本事,还得从它补气的能力说起,我有个同事小陈,连续三年体检报告都写着"气虚体质",整天像霜打的茄子似的没精神,后来听他老妈每天用黄七煮粥,不到半个月就嚷嚷着"爬楼梯不喘了",中医说这是黄七在帮我们修补身体的"元气漏斗",特别是那些说话有气无力、动不动就冒虚汗的朋友,真该试试这个千年养气方。
【给身体筑起防护墙】 上个月流感肆虐的时候,我们公司成了重灾区,倒是经常喝黄七红枣茶的李姐逃过一劫,她神秘兮兮地说:"这黄七就像给免疫系统开了个小灶。"现代研究也发现,黄七里的多糖成分能唤醒沉睡的免疫细胞,特别适合像程序员这种长期熬夜、抵抗力差的人群,建议每周用15克黄七片煮水,加点枸杞菊花,既能补气又不上火。
【水肿体质的救星】 记得去年公司组织体检,小刘指着自己的蛋白尿检查结果愁眉苦脸,老中医给他开的药方里就有黄七配茯苓,原来这黄七不仅能补气,还能像小水泵一样把体内多余的水分排出去,那些早上起来脸肿得像馒头、晚上腿沉得像灌铅的朋友,可以试试用黄七10克+赤小豆30克煮汤,坚持两周就能看到效果,不过肾功能不好的朋友要慎用,最好先问过大夫。
【伤口愈合加速器】 前阵子看朋友家小孩摔破膝盖,老人居然用黄七粉撒在伤口上,吓得我赶紧查资料,原来黄七真的有托毒生肌的本事,古代战场上的金疮药就常用它,能促进破损组织再生,现在有些美容院也拿黄七做面膜,说是改善痘印,不过要提醒下,新鲜伤口还是要消毒处理,黄七更适合那种久溃不愈的慢性溃疡。
【血糖调节小帮手】 张叔是个十年的老糖友,他随身的小布袋里总装着黄七切片,他说医生让他每天用3片黄七泡水,配合降糖药吃,原理是黄七里的黄芪多糖能改善胰岛素抵抗,相当于给身体装了个智能血糖调节器,当然这不能替代药物,但作为辅助调理确实管用,特别推荐糖尿病前期的朋友试试黄七山药粥,早晚各一碗,既饱腹又养生。
【聪明人的使用指南】 别看黄七好处多,用错也白搭,实热体质的人(脸上长痘、便秘口臭那种)要远离,高血压患者别跟当归配着吃,最保险的吃法是切片泡水,每次不超过15克,我最近迷上了黄七鸡汤,放两三片进去炖,汤鲜还不燥,要是嫌麻烦,药房买的黄芪精口服液也是懒人福音。
【厨房里的养生魔法】 分享几个亲测有效的食补方:①黄七党参炖鸡(整只鸡+黄七15克+党参10克),冬天吃暖到脚底板;②黄七红枣茶(黄七5片+红枣5颗煮水),办公室必备抗疲饮;③黄七薏米粥(黄七20克+薏米30克),祛湿气神器,重点都是要小火慢炖,才能把黄七的药性熬出来。
写到这里突然想起个事,上周陪老妈去买药材,老板特意叮嘱:"黄七要买内蒙古产的,切片后外皮淡棕黄,断面金黄带放射纹的才是好货。"市面上有不少硫磺熏过的劣质品,大家选购时千万别贪便宜,真正好的黄七泡水后应该呈现淡金黄色,喝着有微微的甘甜。
说到底,黄七不是万能仙丹,但它确实是老祖宗留给我们的养生宝藏,只要用对方法,这个几块钱一大包的草根药材,绝对能成为你保健箱里的C位选手,下次看见药店里的黄七,可别再当它是普通花茶了,这可是正儿八经的养生高手!