最近总听老中医提起"芝枝"这味药，刚开始还以为是灵芝的别称，特意查了《本草纲目》才发现大有讲究，原来这种生长在云雾山崖间的藤本植物，从唐代就开始被宫廷御医用来煲汤泡酒,咱们老百姓倒是没几个人知道它的好。
要说这芝枝的长相真不算出众，褐色的藤蔓像枯树枝，可掰开断面就能闻到淡淡的菌香，老药农说清明前后采收的最好，这时候藤芯里蓄满了天地精华，我托人从云南深山弄了点野生的，泡在高度白酒里整整三个月，每天喝一小盅,原本冰凉的手脚居然渐渐暖和起来。
前阵子陪老妈去中医院调理，发现很多慢性病患者的药方里都藏着芝枝，隔壁王婶风湿腿疼十几年，坚持用芝枝煮水熏蒸，现在能拄拐杖去跳广场舞，中医科刘主任告诉我个小秘密：这藤蔓里含有的特殊多糖，比人参皂苷还容易让人体吸收,难怪连肿瘤科都在研究它的提取物。
别看芝枝长得普通，吃法可不少，广东人喜欢拿它炖老鸭，福建人爱泡功夫茶，我们北方这边倒是流行磨成粉掺在面粉里烙饼，上周试着做了次芝枝红枣糕，蒸笼掀开那刻满屋都是药香混着甜味，连平时挑食的闺女都吃了两大块，不过要提醒大伙，这玩意儿虽好但不能贪嘴，每天摄入量控制在15克以内,孕妇和发烧的人更要忌口。
现在市面上开始出现养殖的芝枝，价格比野生亲民不少，我对比过两者效果，其实只要产地正宗，养殖的照样能煲出琥珀色的药汤，倒是那些打着"千年芝枝"旗号的，多半掺了色素，大家选购时千万要擦亮眼睛，记住正经中药房里卖的,都是带着原始藤疤的才地道。
最绝的是这芝枝还能外用，去年冬天嘴唇裂口，外婆教我把晒干的芝枝烧成灰，拌点香油抹在患处，三天就结痂了，现在年轻人流行拿它煮洗脸水，说是能祛闭口痘痘，不过我试过最直接的方法还是泡澡，抓一把煮十分钟，整个人泡得通红,睡醒后疲惫感全消。
最近发现个有趣现象，很多白领在办公室保温杯里泡芝枝，说是提神又护肝，我自己试了半个月，确实比咖啡扛饿，而且下午不会心慌手抖，不过中医讲究阴阳平衡，建议搭配几颗枸杞或者黄芪片,这样既补气又养血。
说到底，这味被《道藏》记载的"草木之精"，最妙处在于温补不燥，不像阿胶那么腻歪，也不像西洋参容易上火，特别适合现在亚健康人群长期调理，但记住要像品茶一样慢慢养，急不得躁不得，毕竟老祖宗传下来的养生智慧，讲究的就是个细水长
