"脸色发黄、掉头发、熬夜后恢复慢,该咋办?"翻遍医书古籍,发现老祖宗早就给出答案——黄精、熟地、何首乌这三味药堪称养生界的"桃园三结义",搭配起来能补肝肾、益精血、强筋骨,今天就带大家看看这组千年CP的神奇之处!
黄精:藏在深山里的"仙人粮"
在浙江老家,老一辈总说"吃黄精能成仙",这种长在山林里的根茎,晒干后会泛起太阳般的金黄,小时候跟着爷爷挖黄精,他说这是古代道士辟谷的法宝,确实,《本草纲目》里记载黄精"补诸虚,填精髓",特别适合长期熬夜、体力透支的人。
现在办公室白领流行用黄精煮水,加点红枣枸杞,喝起来甜甜的,有次闺蜜连续加班三个月,天天用保温杯泡黄精水,原本蜡黄的脸居然透出红润,中医说这叫"平补阴阳",不像人参那么燥烈,连脾胃虚弱的人都能放心吃。
熟地:补肾界的"黑土地"
第一次见熟地就被它墨玉般的颜色惊到,这可是用地黄经过九蒸九晒才炼成的宝贝,老中医常说"女性三宝:当归、阿胶、熟地黄",特别是产后血虚、更年期潮热,熟地就像给身体注入黑色能量。
记得邻居阿姨更年期整夜盗汗,每天用熟地炖乌鸡,两个月后碰见她,整个人像换了层皮,连银白的头发都泛着光泽,不过要注意,熟地性质黏腻,舌苔厚腻的人要配点砂仁陈皮,不然容易腹胀。
何首乌:乌发养肝的"不老藤"
菜场里经常能看到卖鲜何首乌的摊位,断面流出的白色汁液像乳汁,新鲜何首乌炖汤最养肝,晒干的制首乌则是乌发神器,以前宿舍有个女生少白头,坚持吃首乌芝麻丸半年,头顶真的冒出好多黑头发。
但千万别学古人直接拿生首乌泡酒!现代研究发现生首乌含有蒽醌类物质,过量伤肝,现在药店卖的都是炮制过的,用来炖排骨汤特别香,喝完感觉眼睛都亮堂了。
三剑客合体:1+1+1>3的养生魔法
真正懂行的中医师,开方时总爱把这三味药捆在一起,黄精补气健脾打基础,熟地滋阴补血,何首乌固肾乌发,就像组成个三角支架,把虚浮的气血牢牢稳住。
试过最懒人的吃法:把三样药材丢进慢炖锅,配上黑豆、核桃、黑芝麻,睡前按下开关,第二天起床整个屋子飘着药香,舀一勺浓稠的膏方,比奶茶店的芋泥波波健康多了,连吃三个月,指甲上的月牙都变多了。
划重点:这样吃才有效!
- 熬夜党必备茶:黄精10g+熟地8g+何首乌5g,沸水焖泡,适合长期对着电脑的人
- 脱发危机套餐:三味药各15g炖猪蹄,每周两次,吃完头发不再大把掉
- 老妈专属秘方:熟地20g+黄精15g+红枣10颗,高压锅炖羊肉,冬天吃暖到脚底
- 上班族快手餐:杂粮饭里掺熟地碎、黄精粉,拌希腊酸奶,撒点炒熟的何首乌粉
不过要提醒一句,这三味药都偏滋补,感冒发烧、湿气重的时候要停服,有次上火还硬喝黄精茶,结果嘴角起了一串水泡,教训啊!最好找中医师摸个脉,量身定制比例更保险。
现在每次路过药房看见这三味药,都感觉在看养生界的复仇者联盟,它们不像人参灵芝那么金贵,却是老百姓能用得起的"长生药",与其花大钱买保健品,不如周末花两小时炖锅三黑汤,这份来自土地的馈赠,才是中国人喝了几千年