"妈，这红花泡脚包能直接煮吗？"上周邻居王阿姨捧着药店买的红花泡脚包来找我，这个问题可把我问住了，作为研究中药十几年的"老顽固"，今天就带大家揭开红花加热的秘密,看完这篇你也能成为朋友圈的中药小达人！
红花加热的千年智慧 说起红花加热，可不是现代人的突发奇想，翻翻《本草纲目》就会发现，李时珍早就记载："红花性温，遇热则气升，主入血脉"，在古代，红花可是宫廷御医给贵妃调理气血的秘方，那会儿没有微波炉，宫女们都是拿银吊子隔着水慢慢煨热,让药性充分激发出来。
加热红花的正确姿势 别以为加热就是简单烧开水，这里面学问大着呢！我请教过省中医院退休的刘主任,他教我三招：
- 隔水炖煮法：把红花包放进带盖的瓷碗，加水没过药材，再整个放进蒸锅，这样既能均匀受热，又能保住挥发油成分，最适合用来敷关节疼痛
- 微波炉叮热法：用专用玻璃罐装红花，加少量黄酒，高火叮30秒立即停，注意千万别超过1分钟，不然有效成分就挥发了
- 铁锅干焙法：老药工都爱用这招，把洗净的红花铺在烧热的铁锅里，小火不断翻动，直到颜色加深冒清香，不过现在电磁炉普及，这手艺都快失传了
加热后的神奇变化 上个月我腰疼得直不起来，用冷水泡的红花敷了半天没反应，后来改用温水泡过的红花包热敷，不到半小时就感觉热气往骨子里钻，原来加热能让红花里的红花黄色素溶解度提高3倍,就像把锁在保险柜里的药效钥匙给融化了。
厨房里的红花魔法 别以为红花只能泡脚，我家厨房就常备着，炖牛肉时抓一把加热过的红花，肉烂得特别快；熬红糖姜茶时撒半勺，暖宫效果加倍，最绝的是去年冬天雾霾天，我用加热过的红花泡高度白酒，每天抹胸口,咳嗽居然好得比吃药还快！
这些坑千万别踩
- 不锈钢锅加热：金属离子会破坏有效成分，最好用砂锅或搪瓷器皿
- 反复加热：超过2次就会失效，建议现热现用
- 孕妇禁用：加热后活血效果太猛，当年我们药房墙上都贴着警示标语
- 别超量：每次用量控制在3-9克，上次有人拿整包红花煮鸡蛋，结果流鼻血送急诊
老祖宗的养生智慧 记得爷爷常说："红花热着用是宝，凉着用是草"，他现在八十岁还能每天爬山，全靠年轻时用加热红花擦身的习惯，现在年轻人总抱怨中药见效慢，其实很多都是用法不对，就像红花这种宝贝,用对了方法简直比西药还灵！
最后教大家个独家秘方：把加热过的红花碎拌进蜂蜜，每天早晚含服，这个方子可是我偷师省中医院老教授的，特别适合教师、主播这类总用嗓子的人群，不过记住要用温水漱完口再含,不然药效全被冷水冲走了！
