最近总听老辈人念叨"靠山吃山"，这话放在咱们老家的山沟沟里可太贴切了，前些日子陪老妈去后山采野菜，她蹲在石砬子旁边扒拉半天，突然眼睛一亮："瞅见没？这是野生杜鹃花，晒干了能治咳喘！"我这才知道，原来漫山遍野的野花不只是风景，更是老祖宗留下的中药铺子，今天就带大伙儿认识认识这些藏在深山里的养生宝贝——山花中药材。
【山花入药的千年智慧】 要说山花入药，可不是现代人的发明，打从《神农本草经》那会儿起，老中医们就发现有些山花不仅能看，还能治病，就像咱们东北山里的映山红（杜鹃花），老人们都知道咳嗽气喘时，拿它晒干的花瓣煮水喝顶管用，去年邻居王婶家小子哮喘发作，就是用这个土方子压下去的，不过要记住，得是清明节前后开的白杜鹃，粉红色的可不敢乱用。
【认准这几种"山花药"】
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金银花：这名字听着就贵气，其实在山崖边一抓一大把，刚开花时采收最好，晾干后泡茶喝，清热解毒比凉茶管用，去年我嗓子疼，外婆让我用金银花加冰糖炖梨，连喝三天准好。
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野菊花：别瞧它长得不起眼，清肝明目可是一把好手，我们村会计天天对着电脑，眼睛发红就摘门口野菊花煮水熏眼睛，注意要选花瓣完整的，发霉的千万别用。
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旋覆花：这名字听着怪，其实就是山上开的小黄花，它能降气化痰，村里老人咳嗽痰多时，总爱用它配杏仁煎水喝，不过这花有点苦，得加块冰糖才喝得下去。
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辛夷花：早春时节玉兰树还没长叶子时，那些毛茸茸的花蕾就是辛夷，鼻塞不通的时候，拿它塞鼻孔特别见效，去年我重感冒，老中医就开了这个方子。
【采花也有大学问】 别看都是山花，采收讲究可多了，像金银花得清晨带露水采，旋覆花要等花瓣摊开时摘，杜鹃花阴天采药效最好，最要紧的是别掐嫩芽，得让花儿留种子，有回我看见个城里来的年轻人揪花骨朵泡茶，被老药农当场制止："你这样摘，明年就看不着花了！"
【妙用山花小偏方】 ■ 口腔溃疡：野菊花5克+蜂蜜调匀，含嘴里慢慢咽 ■ 皮肤瘙痒：新鲜蒲公英花捣烂敷患处（要先试敏） ■ 慢性咽炎：玉蝴蝶花3朵泡茶，加胖大海更好 ■ 头晕目眩：菊花枕芯里掺点野菊花瓣，助眠又明目
【这些坑千万别踩】
- 不认识的绝对不采！去年张叔把曼陀罗花当止咳草药，结果送医院洗胃
- 路边被污染的花不能要,化肥农药残留伤身体
- 孕妇和小孩慎用,像马兜铃花就有肾毒性
- 新鲜花朵直接吃容易中毒,必须晾晒或炮制
前几天带城里来的表妹上山认花,小姑娘挎着篮子像采蘑菇似的往里装，我赶紧拦住："这些野玫瑰光看就行，要药用得分开晾晒。"现在想想，老辈人说"花草有灵"真不是迷信，咱们享受山花馈赠的同时，也得守着这份山野智慧，要是哪天这些天然药材都被农药泡过，或是被过度采摘绝了种，那才是真没了靠山吃山的
