菜市场里毫不起眼的韭菜籽，到了老中医手里就成了宝贝，这种被《本草经集注》记载的药材，最近在养生圈悄悄火了起来，别看它黑不溜秋不起眼，懂行的人却把它当宝贝，泡酒、煮粥、做药膳样样都行，今天咱们就来扒一扒这个藏在韭菜里的“养生密码”,看看古人智慧里藏着多少现代科学道理。
男人的“加油站”，女人的“贴心宝”
在浙江桐乡中药材市场，经常能看到老药农把韭子装在粗布口袋里叫卖，这种自带辛香气息的种子，可是实打实的“夫妻和睦籽”，中医说它能补肝肾，就像给身体里的“小火炉”添柴加薪，四十出头的李大哥连喝两周韭子酒，腰板明显直了，以前爬三楼都喘,现在晨跑都不带歇的。
隔壁王婶更年期夜汗多，用韭子+浮小麦煮水擦身，说是比吃六味地黄丸还管用，这小黑籽里含的生物碱和挥发油，就像天然荷尔蒙调节器，男女都能用，不过要提醒一句，孕妇可得离它远点,这活血的劲儿太猛。
五更泻的克星，肠道守护者
住在苏州平江路的张大爷有晨起腹泻的老毛病，吃了三个月韭子山药粥，现在能安心看日出了，这黑色小籽专治“鸡鸣泻”，中医说它能暖脾胃，就像给肠胃盖了层小棉被，现代研究发现，它含有的特殊成分能修复肠粘膜,比益生菌还管用。
有个简单方子：炒韭子研末，每天早晨空腹吃3克，用温水送服，注意别用铁锅炒，不然效果大打折扣，要是嫌苦，拌在蜂蜜里做成药丸,小孩子也能接受。
夜尿多的救星，膀胱的“阀门”
邻居刘奶奶七十多了，夜里总得起夜两三趟，自从孙女给她缝了装着韭子的药枕，现在能一觉到天亮，这小籽收敛固涩的本事真不小，熬汤泡脚时加一把,尿频尿急都能缓解。
中医讲“肾主二便”，韭子就像个智能开关，倒少量在马桶水箱里，还能预防冬季尿频，不过阴虚火旺的人要少用,免得上火流鼻血。
关节痛的隐形膏药
菜场门口修鞋的老赵师傅，常年跪着干活落下膝盖疼，去年泡了整缸韭子酒，现在蹲着补鞋都不费劲，这黑籽泡的高度白酒，专治老寒腿、风湿痛，每天蘸着擦关节,比贴十片膏药都强。
体育老师也爱用这招，运动会前用韭子酒揉搓小腿，跑步跳绳都不抽筋，要注意的是，酒精过敏的得用醋泡,效果也不差。
明目乌发的天然染发剂
办公室的小年轻流行用韭子煮水洗头，说是能防脱发，这还真不是玄学，古籍记载韭子能“益肝明目”，现代人发现它含的硫化物能滋养毛囊，每周煮两次洗头水,头发确实比以前有光泽。
教书三十多年的陈老师，用韭子枸杞茶代替咖啡，现在摘掉老花镜还能看清课本，这黑色的小籽泡出来的茶，喝着像蔬菜汤,坚持喝眼睛确实亮堂不少。
这看似普通的小种子，其实是个“时间胶囊”，包含着两千年的养生智慧，现在药店卖的韭子丸动辄上百块，其实自己动手晒点干韭菜收籽，成本不到十块钱，不过要记住，好药材也得会搭配，体质偏热的要配点菊花，气虚的加点黄芪，这样才能真正发挥它的威力，下次买韭菜别光吃叶子，把顶端那些小黑籽留起来，说不定哪天就派上大
