大家好啊,今天咱们来聊聊一种既能入药又能当菜吃的宝贝——荆芥！别看它名字带个"荆"字挺威风，其实养护起来可温柔了，作为药食两用的中药材，荆芥这几年市场需求越来越大，很多农户都想试试种植，不过别急，想种好荆芥可是有门道的，我从选地到采收的整套经验都给大家整理好了，保证你看完后心里明明白白！
选块好地是成功的一半
荆芥这植物说娇气也娇气,说皮实也皮实，它最爱松软透气的沙壤土，就像小孩睡海绵床垫一样舒服，我建议大家选地势高、排水好的地块，千万别种在低洼处，不然下雨积水容易烂根，之前我在老家试种时，特意把荆芥种在菜园东头那片晒过太阳的坡地上，结果长势比西头的小麦地还好，这说明啥？人家就爱晒太阳！
种子处理有讲究
市面上买的荆芥种子大多带着硬壳,直接撒地里可不行，我一般都先用40度温水泡8小时，看着种子喝饱水胀鼓鼓的样子最安心，有条件的可以搓掉种皮再种，出芽快得很，要是图省事，直接用温水浸泡后拌上细沙土，发芽率能提高三成！
播种时机要掐准
清明前后正是好时候,地温稳定在15度以上就能下种，记得条播时行距留20厘米，每隔5厘米丢几粒种子，覆土厚度别超过1公分，去年我邻居心急早早播了，结果倒春寒把嫩芽都冻坏了，所以宁可稍晚别太早。
田间管理像养孩子
苗出齐后要及时间苗,弱小的拔掉，壮实的留下，每窝3-4株最合适，荆芥特别怕涝，梅雨季节要勤看田，挖深沟排水，施肥也有门道，底肥要足，追肥分三次：立夏施提苗肥，小暑施壮秆肥，白露前补点钾肥，这样枝叶才不会徒长。
病虫害防治有妙招
蚜虫最爱凑热闹,发现叶子发黏就赶紧喷辣椒水，我用的方法特简单：大蒜捣碎泡水，喷两次准见效，要是遇上立枯病，早上趁露水未干时撒草木灰，比打药还管用，关键要通风透光，别种得太密。
采收加工学问大
等到穗子发棕,顶端开花不超过三分之一时就要收割，记住一定要晴天上午动手，割回来扎成小把阴干，千万别暴晒，不然香味全跑了，晾到八成干时揉搓去梗，剩下的就是药典标准的优质荆芥穗啦！
经济效益账本清
按现在市场价,干荆芥穗能卖到每公斤60元，管理得好亩产200公斤不成问题，算上种子、肥料成本，净利润能有万把块，关键是这不占地，套种在果树下、玉米地边都行，特别适合小规模种植户。
最后提醒各位,种荆芥虽然不难，但要想卖相好、药效足，必须严格按照规范来，特别是农药残留问题，宁可手工除草也别乱打药，现在药店收购都看重金属检测报告，生态种植才是长久之计，感兴趣的朋友不妨先试种半亩，掌握了技术再扩大规模，说不定明年您家荆芥就能出现在同仁堂的柜台上了
