"清明采挖的谷精草最是鲜嫩，晒干后轻轻一揉，那股带着青草香的药味能沁到骨子里。"每次路过中药房看见挂着的谷精草，总想起小时候在田埂上追着蜻蜓跑的日子，这种被农人视作杂草的植物，却在中医典籍里藏着千年智慧，今天就带大家看看这株"野草"如何修炼成中药界的扛把子。
【藏在《本草纲目》里的护眼神器】 老中医常说"肝开窍于目"，现在年轻人整天盯着手机电脑，眼睛干涩得像沙漠，这时候就要请出我们的主角——谷精草，李时珍在《本草纲目》里专门给它开了篇章，说它能"明目退翳，疗肝经风热"，去年我连续熬夜赶稿，眼睛红得像兔子，老中医给开了个方子：谷精草配菊花煮水熏眼，热气氤氲间仿佛给眼球做了个SPA,三天就缓过来了。
这草药看着普通，学问可不少，每年端午节前后，药农都会举着竹篓去湿地刨挖，新鲜谷精草要选茎直叶绿的，晾干时得用棉纸垫着，不然药效就像沙漏里的细沙，悄悄就流失了，现在药店里卖的都是扎成小把的，您要是看见带泥脚的,准是刚从地里挖的野生货。
【厨房里的中药江湖】 别以为谷精草只能煎汤喝，懂行的主妇都把它当调味料，上个月去浙江朋友家，阿姨端出碗翡翠色的汤圆，咬一口满嘴清香，原来是用谷精草汁和的糯米皮，她说夏天煮这个能败火，小孩吃了不生痱子，我试了把晒干的谷精草磨碎，撒在蒸蛋羹里,居然比虾皮还提鲜。
说到吃，不得不提它的亲戚谷芽，这俩名字像双胞胎，脾气却大不同，谷芽性平偏温，最擅长对付吃完火锅后的腹胀打嗝，我试过用炒谷芽泡茶，金黄的芽尖在杯子里浮沉，喝着像淡淡的大麦茶，却是实打实的消食良方，有次直播吃多了糕点，观众赶紧提醒："快喝谷芽水！"果然半小时就不胀了。
【现代养生的新玩法】 现在的中医院爱把谷精草做成蒸汽眼罩，有次陪闺蜜做针灸，护士给她额头敷了片温热的草药贴，说是改良版谷精草配方，我偷偷闻了闻，混合着艾草和薄荷的香气，确实比化学眼罩舒服多了，听说还有美容院拿它当面部刮痧的介质，说是能疏通肝胆经,刮完脸都不黄了。
最近迷上自制中药香囊，发现谷精草是绝佳的"基底料"，抓一把配上决明子、密蒙花，缝在纯棉布袋里，挂在空调风口特别提神，有回出差带着它坐飞机，邻座大姐闻着香味直夸好,还以为我是卖香水的。
【识药小课堂】 市面上的谷精草分南北货，北产的杆子粗适合煎煮，南货叶片嫩更适合外敷，挑的时候记住三招：捏着发软的是新货，闻着带青气的说明没硫熏，揉碎了断面泛白的就是好货，要是看见发黑结块的,准是受潮发霉了。
现在正是挖谷精草的季节，如果您老家有湿地，不妨认认这种丛生的细草，不过可别乱吃，鲜草要经过"九蒸九晒"才能入药，就像人生总要经历些跌宕，野草也能修成正果，下次眼睛酸了别急着滴眼药水，去中药房抓把谷精草，煮水时的袅袅热气里，说不定能看见千年前采药人的蓑衣背影
