"玛咖能不能和中药一起炖着吃?"这个问题可真把我问住了,作为常年研究养生食材的自媒体人,我发现很多人把玛咖当万能补品,看见中药就想着加一把,结果反而补出毛病,今天就掰开揉碎了讲讲这里面的门道,看完保准你明白怎么搭配才安全。
先搞清楚玛咖是啥玩意儿 很多药店把玛咖包装成"南美人参",其实它就是个十字花科植物的根,主要产自秘鲁高原,当地土著确实拿它当主食,抗高反扛饥饿,传到咱们这儿之后,商家宣传它能补肾壮阳、增强免疫力,价格炒得比人参还贵,但说句实话,它也就是含点蛋白质、氨基酸,真要治病还得靠正儿八经的药材。
中药汤里加料不是叠buff 上个月我邻居王叔就整出幺蛾子,他本身在吃调理脾胃的中药,听说玛咖好,非要让大夫给方子里加30克,结果喝得晚上睡不着觉,嘴里起泡,跑来找我诉苦,这就是典型不懂配伍的后果!中药讲究君臣佐使,玛咖这种外来户突然加进去,就像往精密机器里塞沙子,不出问题才怪。
最该警惕的三种冲突情况
- 药性相冲:玛咖性温,要是碰上黄连、金银花这些寒凉药,相当于热水浇冰块,白糟蹋钱,我见过有人感冒咳嗽还吃玛咖,结果咳了半个月都不好。
- 成分打架:玛咖含有生物碱,和含鞣酸的中药(比如五味子、石榴皮)混着喝,容易形成沉淀物,有个粉丝跟我反馈说喝完肚子胀气,后来才发现是拿玛咖茶送服治胃病的中药。
- 体质不符:本身就是阴虚火旺的人,再天天嚼玛咖片,那真是火上浇油,去年有个大学生连续吃玛咖粉,流鼻血进了医院,一问才知道他正在吃治痘痘的清热解毒中药。
相对安全的搭配方案 不是说完全不能一起吃,关键看怎么搭,比如冬天炖羊肉汤时,放点玛咖配当归、黄芪,倒是能增强暖身效果,但要注意:
- 用量别超过15克/天,多了容易燥
- 避开含藜芦、五灵脂的方子(十八反常识)
- 最好错开两小时服用,像吃药前喝玛咖茶漱漱口还行,直接混着喝容易出事
特殊人群要特别注意
- 孕妇千万别碰!玛咖含有玛咖酰胺,可能刺激宫缩
- 青少年慎用,激素类物质影响发育
- 高血压患者要盯紧血压,这玩意儿可能会让血管收缩
- 甲状腺疾病患者小心,玛咖含碘量不低
最保险的三个建议
- 正在吃中药的,先把玛咖停两周,等身体适应药效再说
- 实在想补,不如多吃山药、枸杞这些药食同源的
- 非要试的话,先单独吃三天玛咖,观察有没有上火、便秘,再考虑要不要加中药
说句掏心窝子的话,现在太多人把养生当吃糖豆,看见啥好东西都往嘴里塞,玛咖这东西也就近几年被炒起来的,老祖宗的中药经典里根本找不到它,要真想调理身体,老老实实看中医,按方子来,别自己瞎创新,毕竟咱们吃的是药不是零食,命只有一条,折腾不起