最近总感觉身体被掏空?熬夜加班后脸色蜡黄?别急着往脸上糊十层精华,咱们老祖宗留下的药膳方子才是真·养生密码!今天就带大家解锁中药入膳的正确打开方式,让你在吃喝中悄悄变健康~
药膳不是"苦药汤",而是舌尖上的养生局 很多姐妹一听"中药"就条件反射想捂嘴,其实药膳根本不是大家想象的那样抱着陶罐喝苦汤,去年我连续加班三个月,整个人虚到走两步都喘,闺蜜给我煮了碗当归红枣鸡蛋糖水,甜甜暖暖的像喝甜品,结果两周下来面色红润得像自带腮红,这才惊觉原来养生还能这么好吃!
体质对号入座,吃饭也能精准调理
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气虚党必收:黄芪炖鸡 每天像咸鱼一样瘫着没力气?试试把黄芪塞进鸡汤里,上个月我妈来看我,看见我整天葛优躺,当场去市场买了老母鸡,把黄芪、党参塞鸡肚子里炖两小时,喝汤吃肉连吃三天,原本爬三楼都喘的我,现在能一口气扛着相机跑现场采风。
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熬夜脸救星:枸杞叶猪肝汤 作为常年凌晨两点还在敲键盘的自媒体人,我抽屉里永远备着枸杞叶和猪肝,每周煮两次汤,看着翠绿的枸杞叶浮在奶白的汤面上,喝完第二天同事都说我眼白不再布满血丝,关键这汤还特别鲜甜,完全不像吃药。
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湿气重星人看过来:四神汤 南方梅雨季那会儿,我感觉自己是泡发的木耳——浑身沉重,台湾同事教我煮四神汤(茯苓+芡实+莲子+山药),晚上当夜宵喝,神奇的是坚持一周后,早上起床舌头不再像裹着棉花,小腿浮肿也消下去了,现在这汤成了我办公室的必备饮品。
这些搭配雷区千万别踩! 别看药膳好,乱搭也翻车,有次我想着补血,把阿胶直接加进红糖水里,结果喝得嗓子黏糊糊像糊了层浆糊,后来才知道阿胶要烊化,而且脾胃虚的人根本受不住,现在学聪明了,跟着老中医开的四季茶方喝,春天喝玫瑰花陈皮茶,秋冬转桂圆红枣茶,再也没闹过肚子。
懒人版药膳指南 别跟我说没时间煲汤!现在超市能买到配好的药膳包,回家丢进电饭锅按煮粥键就行,我最爱的是八珍糕粉,用开水一冲就是古法糕点,当早餐吃半个月,手指再也不长倒刺,还有即食型的阿胶固元膏,切小块当零食嚼,比吃保健品实在多了。
最后说句大实话:药膳不是仙丹,但坚持吃三个月,你会发现那些几千块的护肤品都比不上从内而外的好气色,不过温馨提示,特殊时期(孕期/哺乳期)和慢性病患者还是要先咨询医生哦~毕竟咱们养生要养