最近天气忽冷忽热,朋友圈里"中招"的人越来越多,很多人一感冒就冲向药店买药,其实老祖宗留下的中药方子里,藏着不少治感冒的好法子,今天咱们就来聊聊怎么在家煲出对症的中药汤,既能缓解症状又不用吃西药扛着困意上班上学。
分不清风寒风热?先看这3个区别
很多小伙伴煮药前最纠结的就是:我这到底是着凉了还是上火了?其实辨别起来并不难:
- 怕冷程度:裹着被子还打哆嗦的多半是风寒;发热明显但不怕冷的偏向风热
- 鼻涕颜色:清鼻涕如水是寒象,黄脓鼻涕多属热症
- 咽喉感受:风寒通常嗓子不疼,风热常伴红肿疼痛
举个栗子:前两天我穿短袖骑车回家,半夜浑身发冷打喷嚏,流清水鼻涕,这就是典型风寒,而办公室同事总说喉咙冒烟、咳黄痰,大概率是风热作祟。
风寒感冒必试的5款暖身汤
这类感冒重在发汗驱寒,厨房里常见的食材就能凑齐良方:
生姜红糖水(应急版)
- 老姜拍碎煮5分钟,加红糖融化即可
- 重点在趁热喝到微微冒汗,喝完立刻钻进被窝
- 记得要连姜渣一起吃,效果更好
葱白豆豉汤(古法配方)
- 选带须葱白3根+淡豆豉10克
- 水煮10分钟后加少量白酒(孕妇去掉)
- 特别适合初期鼻塞,喝完鼻子立马通气
紫苏叶炖肉(肉食爱好者福音)
- 鲜紫苏叶洗净铺在炖肉上
- 五花肉切块焯水后同炖1小时
- 吃肉喝汤,解表散寒还不苦
香菜萝卜汤(刮油祛寒)
- 白萝卜切块煮沸后加整棵香菜
- 出锅前撒胡椒粉,连汤带料吃掉
- 适合肠胃型感冒,止泻效果显著
花椒泡脚包(懒人外用法)
- 20粒花椒+3片生姜煮水泡脚
- 泡到后背微微发热即可
- 搭配口服汤药效果翻倍
风热感冒必备的4道清热方
这类感冒切记不能再捂汗,要像给手机降温一样"散热":
薄荷桑叶饮(嗓子痛救星)
- 鲜薄荷10克+霜桑叶15克
- 开水冲泡当茶饮,可反复续水
- 加冰糖调味,咳嗽加枇杷叶
雪梨川贝羹(夜间止咳)
- 雪梨挖空填入川贝粉3克
- 隔水蒸1小时,喝汁吃梨肉
- 干咳无痰时效果最佳
鱼腥草炒蛋(消炎神器)
- 新鲜鱼腥草洗净切碎
- 混合鸡蛋液煎熟
- 每天1次,连吃3天
冬瓜薏米汤(湿热体质专用)
- 带皮冬瓜块+炒薏米煮汤
- 不加盐或少盐,代茶饮用
- 舌苔黄腻时特别管用
煲药不翻车的6个秘诀
- 砂锅首选:不锈钢锅次之,千万别用铁锅
- 冷水浸药:药材先泡半小时再煮
- 武火转文火:煮沸后调小火慢熬
- 盖留缝隙:避免药气回流影响药效
- 忌用铜勺:筷子搅拌比金属器具安全
- 黄金时间:上午9点前喝效果最好
这些坑千万别踩!
- 风寒喝凉茶:等于火上浇油
- 风热喝姜汤:越喝嗓子越肿
- 空腹喝药:刺激胃黏膜要不得
- 混合西药:间隔2小时以上才安全
- 隔夜再热:特别是含薄荷的药汤
上次邻居李姐风寒感冒硬扛了三天,第四天开始喝冰镇绿豆汤,结果发烧到39度,后来改喝葱白豆豉汤,当天就退烧了,所以说对症下药真的比死撑更重要。
最后提醒大家,如果喝了两天汤还没好转,或者出现高烧不退、呼吸困难等情况,一定要及时去医院,中药调理像是温水煮青蛙,急症重症还是要靠现代医学,关注我,下期教你们怎么用家常药材煲出春季养生汤!