最近整理药柜时发现个有趣的现象——不少中药材的根茎都是紫红色的,这抹神秘色彩可不是徒有其表,背后藏着千年养生智慧,今天就带大家认识三味"紫气东来"的中药宝贝,看完你会明白古人挑药材有多讲究。
【紫草:皮肤科圣手的前世今生】 在陕西太白山脚下的中药铺里,总能看到晾晒得油亮的紫草根,这种像铅笔粗细的根材泡水后,会析出鲜艳的紫红色素,老药师说这是"天然消炎药",专治各种皮肤折腾。
古书记载紫草能凉血解毒,现代医学发现它含有的萘醌类物质确实有抗菌消炎的作用,记得去年我熬夜爆痘,用紫草膏厚敷三天就消停了,不过新鲜紫草直接捣碎外敷效果更好,就是汁水会把皮肤染得紫莹莹的,活像中毒似的。
现在化妆品厂抢着收购紫草提取物,某国际大牌的口红就用它调色,但行家都知道,真正的好紫草应该断面呈现胶质层,闻起来有股淡淡的甘草香,要是遇到酸涩刺鼻的,准是硫磺熏过的次品。
【丹参:心脑血管的守护神】 河南焦作的丹参田里,每到收获季就飘着淡淡药香,这种表面棕红切开紫红的根茎,可是中医调理"三高"的秘密武器,老中医常说"一味丹参饮,功同四物汤",说的就是它活血养血的双重功效。
邻居王大爷每天拿丹参切片泡茶,喝了五年把血管斑块都喝没了,不过丹参性偏寒,脾胃虚寒的人要配红枣生姜中和,最妙的是丹参粉加蜂蜜做面膜,去黄褐斑效果比几百块的精华液还管用。
买丹参记住"铜皮铁骨"的口诀,外皮要粗糙得像砂纸,掰开时脆生生不带韧性才是上品,现在市面上有用染色紫薯冒充的,用温水泡半小时,掉色的肯定是假货。
【赤芍:痛经女孩的救星】 皖南山区产的赤芍带着泥土的清香,晒干后变成深沉的紫红色,这种专克血瘀的药材,可是妇科调经方子里的常客,当年我痛经疼得打滚,老中医开的方子头味就是赤芍,喝两周就见效。
赤芍煮鸡蛋是民间偏方,做法简单:15克药材加带壳鸡蛋煮熟,吃蛋喝汤,特别适合手脚冰凉、血块多的姐妹,不过孕妇千万别碰,它的活血力道能把子宫刺激得过度兴奋。
鉴别赤芍要看横断面,优质品应该有明显放射状纹理,像木头年轮一样层层分明,要是买到发硬发脆的,可能是硫磺熏制过的陈货,建议去正规药房买带质检报告的,别贪便宜。
这些紫红色根茎中药看似普通,实则暗藏玄机,紫草护肤、丹参护心、赤芍调经,各有各的独门本事,不过再好的药材也得对症,就像钥匙开锁,用对了是良药,用错了反伤身,建议大家在中医师指导下使用,毕竟老祖宗传下来的智慧,值得我们