"咱吉林的宝贝都在山里头！"老辈人常说这句话，可不是随便讲讲的，长白山这座"东北药库"里藏着的中药材，可是让全国老中医都眼馋的宝贝，今天咱就唠唠那些打着"吉林特供"标签的地道药材,看完保准你逛中药市场时底气十足！
人参界的"顶流"——长白山人参
要说吉林中药一哥，那必须是人参，不过可别以为随便挖棵参就行，老吉林人认准的是长白山"野山参"，这种生长在原始森林里的参娃，要在树干缝里熬上十几年，皮细纹深像穿着龙袍，现在野生的少见了，但抚松县的林下参依然保持着"慢工出细活"的脾气，光是挖参都得请经验丰富的"把头"。
市面上常见的园参也别小看，炖汤时放几片，冬天手脚再也不当"冰棍"，不过要送长辈礼，还是得选带"身份证"的有机认证参,毕竟吃进肚子里的东西马虎不得。
梅花鹿全身都是宝
知道为啥叫"关东三宝"吗？人参、貂皮、乌拉草？错！现在鹿茸才是吉林人的骄傲，双阳区的梅花鹿养殖场里，每年割茸季就像过节，刚长出的嫩角还带着绒毛，切片后泡酒能补气血，这道理连城里老太太都知道，不过要认准"血片"，那种带着红色筋脉的才是上等货。
除了鹿茸，鹿血丸、鹿鞭膏都是吉林特色，有意思的是，养鹿人给小鹿取名字比养孩子还用心，"小花""大壮"这些名字听着就喜人。
林蛙油里的"软黄金"
长白山老猎人有句顺口溜："蛤蟆蹲，金不换"，说的就是中国林蛙的输卵管——雪蛤油，这玩意儿泡发后像棉花糖，和冰糖炖成羹，滋阴润肺的效果堪比燕窝，不过现在野生林蛙少了，抚松县搞起了人工养殖，倒是让更多人尝到了这份"东北雪蛤"的甜头。
辨别真假很简单：真雪蛤油泡发后能膨胀到原来的20倍，假货顶多胀成馒头样，老食客还会加点木瓜一起炖,美容效果翻倍。
五味子治百病的"五行果"
为啥叫五味子？因为这果子同时有辛、甘、酸、苦、咸五种味道，吉林集安的五味子最正宗，山上的藤蔓能爬十几米长，秋天摘果时，老药农会挑紫红色的，晒干后皱巴巴像老头脸，但泡水喝能治失眠盗汗。
现在年轻人流行用五味子做酸梅汤，配上山楂、甘草，比奶茶店的养生茶实在多了，不过孕妇可得小心，这果子活血效果好,当年华佗就用来治跌打损伤。
关防风的"防"字有讲究
听名字就知道这味药和东北大风有关，吉林西部草原上的防风草，根茎长得像蚯蚓，表面有"菊花心"纹路，老中医说它能抵御风邪，治疗感冒头痛，有意思的是，新鲜防风煮水泡脚，那股子草药香能驱蚊，比花露水健康多了。
现在通榆县搞起了防风种植基地，收割时要用铁锹深挖，不然断根就卖不上价，懂行的买家专挑春天采挖的,这时候药效最足。
黄芪中的"东北小人参"
别以为只有山西有好黄芪，吉林辉南的黄芪照样硬核，这里的黄芪杆子粗壮，断面淡黄色像蜜蜡，炖鸡时放两片，汤色立马变得金黄透亮，老中医教了个妙招：气虚的人用黄芪5克+红枣3颗泡茶，喝一周就能感觉爬楼不喘了。
不过黄芪分"绵芪"和"铁芪"，咱吉林产的是前者，质地柔软像棉絮，药效温和不上火，买的时候捏捏片子,容易断的就是好货。
龙胆草的苦中作乐
吉林人管龙胆草叫"苦胆草"，这玩意儿苦得能让人皱眉，但越是苦口越良药，对肝胆湿热、眼睛红肿特别管用，长白山脚下的药农采收时格外小心，根茎要完整挖出，晒干后蜷曲像龙须，这才是上等品相。
现在有些药店会把龙胆草打成粉，装胶囊服用，不过老辈人还是认准切片的，他们说："苦味能醒脑，粉末冲水哪够劲！"
穿山龙不是真龙
别被名字吓到，其实就是穿地龙的根茎，这药材在吉林东部山区常见，藤蔓能爬满整面墙，它最拿手的是祛风湿，关节痛时用白酒泡着喝，辣嗓子但见效快。
有趣的是，穿山龙晒干后会卷成筒状，老药农说这是"自己给自己打包"，现在有些膏药里就加了穿山龙提取物,贴在腰腿上热乎乎的。
淫羊藿的尴尬本名
这味药的名字让人脸红，其实人家正经得很，吉林左家特产的淫羊藿，叶子像竹叶却带着毛刺，羊吃了才会躁动，现在多用来泡酒，50度白酒加30克药材，泡两周后每天喝一小盅，冬天再也不怕手脚冰凉。
不过要提醒年轻人：这玩意儿是给"虚寒体质"准备的，火气旺的吃了容易流鼻血，老中医开玩笑说："小年轻别瞎补，小心补成'火娃'！"
红景天的高原亲戚
虽然吉林不算高原，但长白山的红景天照样霸道，这种长在火山岩缝里的植物，根部像萝卜却带着暗红斑，抗疲劳效果一流，考研党、加班族泡水喝，说是"续命水"真不夸张。
现在景区门口有卖红景天蜜饯的，甜甜的带着草药香，不过要治病还得用原药材，切片后
