最近整理药箱时翻出块陈年树根，表面皱巴巴像枯木，切开却泛着金黄纹路，老中医说这是野生黄芪，顿时让我想起那些深埋地下却暗藏玄机的树根中药，这些看似不起眼的"木头疙瘩",实则是老祖宗留给我们的天然药箱。
【人参：百草之王的地下传奇】 长白山的老挖参人常说："宁舍千金不舍参"，这种五形俱全的人参（特别是野山参）主根酷似人形，须根如胡须般细密，记得去年在东北药材市场见过整支的移山参，表皮带着细细的纵皱纹，掰开断面立刻溢出淡雅的香气，现在人工种植的园参虽然便宜，但真正懂行的还是会托关系找林下山参，不过要提醒的是，人参虽好可不能当萝卜啃，每天含片3克足矣,否则容易补过头流鼻血。
【黄芪：厨房里的万能补气王】 我家炖鸡必放的"秘密武器"就是黄芪，这种豆科植物的根自带淡淡的甜味，真正的北芪切片后直径能达2厘米，像缩小版的树轮标本，有次看药店师傅炮制蜜炙黄芪，原本黄白色的饮片经过蜂蜜浸润后，表面泛起晶莹的光泽，药性也变得更温和，不过要注意，感冒发烧时千万别碰黄芪,就像给火上浇油。
【当归：妇科圣药的褐色传奇】 甘肃岷县的当归最有名，整个根呈黄棕色，主根粗壮得像小臂，当地药农教我辨认好坏：油润发软的是新货，干硬带麻筋的才是陈年好药，最有趣的是当归头和归尾药效不同，前者补血后者破血，我试过用当归头炖排骨，汤里飘着淡淡的药香，喝完整个人暖洋洋的，但孕妇千万要远离,这可不是闹着玩的。
【牛膝：会"走路"的活血高手】 第一次见怀牛膝以为是树枝，直到摸到根须才明白为何叫"牛膝"——真的像牛的膝盖骨，这种苋科植物的根含有特殊的皂苷成分，泡酒后会变成漂亮的琥珀色，有次崴脚邻居奶奶给我敷牛膝泥，凉丝丝的特别舒服，不过要提醒年轻人，再好的药也不能天天喝药酒,适度才有效。
【葛根：解酒护肝的淀粉宝藏】 南方山区常见野生葛根，刨出来时白生生的像巨型山药，记得有次采风遇到村民晒葛根片，整整齐齐摆在竹匾里，太阳一晒就卷成波浪状，这种含大量葛根素的药材最擅长对付头痛脑胀，我包里总备着葛根花茶，但胃寒的人要少吃,毕竟它性凉得像山间的泉水。
这些深埋地下的树根中药，藏着千百年的智慧结晶，下次看到中药房角落里的"丑木头"，可别小瞧了它们——或许正是调理身体的钥匙，不过要记住，再好的补药也要对症，就像老话说的"人参杀人无过，大黄救人无功"，养生这事急不得，慢慢
