最近总听朋友念叨"姜黄是个好东西"，去药店抓药时也常看见师傅称着黄澄澄的片姜黄，这看着像生姜片的东西到底有啥神奇？今天咱就唠唠这个中医手里的"万能调料",看看它到底藏着多少不为人知的秘密。
千年草药的前世今生 要说片姜黄的历史，那可真是部活字典，早在《唐本草》里就有记载，古时候人们用它治风湿痹痛，李时珍在《本草纲目》里还专门写过它能"破血立通"，现在中药房常见的片姜黄，其实是把姜黄根茎切片晒干的成品，闻着有股子辛香，嚼起来微微发苦带辣,跟咱们炒菜用的咖喱粉倒是亲戚。
五大功效让人惊掉下巴
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天然消炎药
前阵子我痛风发作，老中医给开的方子里就有片姜黄，后来查资料才知道，这宝贝含的姜黄素比阿司匹林还厉害，能直接掐灭身体里的炎症小火苗，隔壁王婶常年关节肿痛，坚持喝姜黄茶半年,现在上下楼梯都不喊疼了。 -
止痛高手
记得去年陪老妈看中医，大夫说她肩周炎是气滞血瘀，给开了包含片姜黄的药包，这黄片子真神了，敷了三天肩膀就能活动了，中医说它能"通经止痛"，连痛经的小姐妹们用艾叶搭姜黄泡脚,都说肚子没那么折腾了。 -
肝脏守护者
公司体检查出脂肪肝的老张，现在每天拿片姜黄煮水当茶喝，医生说这黄色根片能修复肝细胞，就像给肝脏穿了层防护服，不过要提醒一句，肝病严重的还得听医生的,这当辅助调理挺合适。 -
妇科暖宝宝
表姐产后淤血排不干净，月子餐里总见着姜黄炖鸡，这玩意特别擅长"活血化瘀"，暖宫效果杠杠的，但准妈妈们要注意，怀孕头三个月可得离它远点,活血太猛怕伤着胎气。 -
血管清道夫
上次看养生节目，专家说姜黄素能冲刷血管里的油腻，我爸现在天天拿它配丹参泡酒，说是预防血栓，不过咱普通人用的话，每天泡水放两三片就够了,毕竟药劲挺猛。
这样吃才有效
• 泡茶最方便：保温杯放3-5片，续水喝一天
• 煲汤加一把：跟鸡肉、猪蹄炖特别香
• 泡酒要谨慎：50度白酒泡两周，早晚一小盅
• 外敷也靠谱：打成粉调醋敷关节，注意别过敏
这些人要注意
- 胃溃疡患者少碰，刺激胃酸
- 手术前后两周别吃，影响凝血
- 阴虚火旺的（手心热、盗汗）要减量
- 儿童用量减半，孕妇绕道走
真假辨别小窍门 好姜黄断面是金黄的，放嘴里慢慢嚼会有丝丝甜辣，要是颜色发暗或有霉斑，赶紧扔了吧，药店买的时候闻闻味,清香带点胡椒味的才是正经货。
最后唠叨一句，这姜黄虽好可不是仙丹，我朋友当年把姜黄当饭吃，结果上火烂嘴角，咱们养生讲究"中庸之道"，每天几片泡水，当它是杯温热的老朋友就行，毕竟老祖宗传了上千年的东西，细水长
