最近天气忽冷忽热,身边咳嗽的人特别多，很多人一咳就想着吃药，其实厨房里就藏着不少"润肺小能手"，今天给大家整理了10种既能当饭吃又能治病的中药，每天吃些润肺食材，比总吃药靠谱多了！
润肺篇：干咳无痰必备
雪梨——秋燥克星 老辈人常说"一个雪梨三味药"，把雪梨挖空加冰糖蒸熟，连皮带肉吃掉，对干咳特别管用，记得要选表皮带麻点的沙梨，那种甜到发腻的水晶梨反而没药效，加点川贝粉一起蒸，就是经典的川贝雪梨汤。
百合——失眠咳嗽都找它 新鲜百合掰成瓣煮粥，晾凉后冰镇喝，晚上咳得睡不着时最舒服，注意别用硫磺熏过的百合，挑带泥土的鲜百合最好，和莲子、银耳搭配煮糖水，既能止咳又助眠。
蜂蜜——喉咙痒的救星 早上空腹含一勺洋槐蜜，慢慢咽下去，比含片强百倍，不过要用温水冲饮，开水会破坏活性物质，咳嗽厉害时，直接含服蜂蜜比喝水都管用。
化痰篇：痰多黏稠必看
白萝卜——刮油化痰两不误 "冬吃萝卜夏吃姜"真不是说着玩的！整根白萝卜加蜂蜜腌渍，冒泡后产生的汁水，每天喝三次，浓痰很快就变清了，牛腩炖萝卜时别去皮，皮才是化痰的关键。
陈皮——零食也能治咳嗽 超市买的九制陈皮别当零嘴了，拿几片泡茶喝，气滞痰多马上缓解，自己晒橘子皮更划算，白色瓤要刮干净，否则容易上火，炖肉时放两片，还能解油腻。
罗汉果——烟嗓必备神器 经常抽烟的朋友家里必备，半个罗汉果敲碎泡2升水，白天喝一天嗓子都清爽，糖尿病人要注意，虽然罗汉果甜但不升糖，但性凉别长期喝。
调理篇：反复咳嗽根源治理
杏仁——润肠通便治本 南杏仁磨成浆煮开，每天喝一杯，特别适合便秘引起的咳嗽，苦杏仁药效更强，但有微毒，必须煮熟且限量食用，建议买现成的杏仁露更安全。
银耳——肺部干燥的保湿剂 银耳要选丑耳朵形状的，那种雪白漂亮的可能被硫磺熏过，炖银耳记住先冷水浸泡2小时，出胶后才有更好的滋润效果，加红枣枸杞煮成糊，睡前吃效果翻倍。
山药——脾虚咳嗽的救星 铁棍山药切段蒸熟，蘸蜂蜜吃，脾胃虚弱导致的久咳最见效，炒菜时加点芡汁，能让药效更好吸收，注意新鲜山药粘液刺激皮肤，戴手套处理。
茯苓——水肿型咳嗽良方 很多慢性咳嗽其实是湿气重引起的，用茯苓粉做面点，或者煲汤时加一把，不知不觉就把体内湿气排出去了，四神汤里加茯苓，还能顺便祛祛暑湿。
温馨提示：
这些食材虽好,但出现黄痰、发烧等感染症状时，还是要及时看医生，平时保养就像给肺脏做SPA，坚持吃三个月，你会发现换季时咳嗽次数明显减少，下次再咳别急着吃药，去菜市场转转，说不定就能找到对症的"天然止咳药"！
