最近总听老中医提起"锁阳"这味奇药，一查才知道竟是沙漠里藏着的养生宝贝！咱们平时叫惯了肉苁蓉，其实它还有"沙漠人参""地精"等十几个别名，今天咱们就来扒一扒这个生长在荒漠里的神奇药材。
【从骆驼干粮到宫廷贡品】 要说这肉苁蓉的来历可不简单，早在《本草纲目》里就记着："此物补阳而不燥，滋阴而不腻"，您可别小看这深褐色的块状物，在古代可是专供皇室的滋补珍品，相传成吉思汗西征时，士兵就是靠它熬汤充饥恢复体力，后来被御医发现后就成了皇家专用药材。
【藏在沙漠里的软黄金】 这玩意儿专挑内蒙古、新疆的沙地生长，寄生在红柳树根上，您见过春天刚冒头的肉苁蓉吗？通体晶莹像琥珀，切开后还有蜜汁渗出，当地人都叫它"沙漠人参"，不过要采收可得赶早，不然太阳一晒就蔫了，老药农说凌晨四五点摸黑挖的才是上品。
【男人的加油站，女人的美容院】 别看长得不起眼，人家可是实打实的"阴阳双补"高手，老辈人说"男吃锁阳精力旺，女吃苁蓉面色光"，这话真不是吹的，现在科学也验证了，它含有的苯乙醇苷能抗疲劳，麦角甾苷对皮肤好，难怪现在都市白领都拿它泡水喝。
【厨房里的养生法宝】 前阵子去宁夏出差，发现当地人把肉苁蓉玩出了花，最常见的是泡酒，整根泡在高粱酒里，三个月后变成琥珀色，每天喝一小盅，讲究点的会拿它炖羊肉，加点枸杞红枣，那汤鲜得不得了，现在还有聪明人拿它煮粥、泡茶，连星巴克都出过苁蓉拿铁呢！
【真假辨别有窍门】 市面上假货不少，记住这三个诀窍：真品表面有鳞片状纹路，断面呈菊花纹，闻着有股淡淡的甜香，要是颜色太鲜艳或者死沉死沉的，八成是硫磺熏过的，老行家还会看"油头"，好的苁蓉顶端应该有半透明的胶质层。
【现代研究的意外发现】 最近看到中科院的研究，说肉苁蓉里的多糖成分能激活肠道益生菌，这可比吃酸奶管用多了！还有个好消息是，它含有的膳食纤维特别丰富，对久坐族的肠道蠕动超有帮助，不过要提醒一句，正在感冒发烧或者湿气重的朋友要少吃。
【保存有道延长保质期】 这宝贝买回家可别随便放，得用密封袋包好，里面塞几片生姜防潮，要是量大可以晒干后磨粉，装进深色玻璃瓶里，记得放在阴凉处，千万别进冰箱，否则容易串味。
【搭配禁忌要记牢】 虽然好东西，也不能乱搭，它和茶叶、萝卜不能同食，会影响吸收，吃中药期间如果想用，最好咨询大夫，孕妇和小孩要慎用，毕竟补得太猛也不好。
看着现在药店里动辄上千的苁蓉礼盒,突然想起去年在阿拉善遇到的牧民大叔，他笑着说："真正的好苁蓉都在牧民自己手里，哪需要那些花里胡哨的包装？"或许正是这份质朴，让这味穿越千年的沙漠精灵依然保持着最初的治愈力，下次去西北旅游，记得带点正宗的"沙漠人参"回来，给家人一个意想不到的养生惊喜
