最近总听街坊说"丹皮是个好东西"，今天咱就来唠唠这个中药铺子里的常客，别看它黑不溜秋的不起眼，人家可是正儿八经写进《神农本草经》的中药材，距今少说也得有两千年历史了，说白了，这就是牡丹花的根皮，经过九蒸九晒炮制而成，懂行的老师傅都会挑表皮黝黑发亮、断面银白菊花心的上等货。
要说这丹皮最拿手的本事,还得数它的"双面性格"，既能像消防员一样扑灭体内的火苗，又能化身疏通工解决血液淤堵，咱们老百姓最常见的用法，就是对付那些让人坐立不安的"热症"，您可别小看这味药，从古代宫廷到寻常百姓家，它可是调理身子的万能钥匙。
先说说这清热凉血的本事,夏天暑气重，很多人动不动就满脸冒油长痘，嗓子眼像塞了团棉花，这时候抓把丹皮煮水喝，比喝十杯凉茶都管用，特别是那些熬夜加班导致的肝火旺，眼睛红得像兔子似的，配上栀子、赤芍熬汤，连喝三天准能见效，老辈人常说"丹皮在手，实火虚火都溜走"，这话真不掺假。
再说说它的活血散瘀功效,家里有女孩痛经的注意了，这可是个宝贝，每次月经前一周，用丹皮加益母草炖鸡蛋，连汤带蛋吃下去，保证肚子不闹腾，要是不小心碰伤磕肿了，老中医都会开丹皮配桃仁、红花，磨成粉调醋敷上，消肿速度比打点滴还快。
最神奇的是它还治"无名火"，有些朋友明明没干啥重活，晚上躺在床上就是浑身燥热，翻来覆去睡不着，这种阴虚内热的毛病，用丹皮搭配地骨皮煎水，早晚各一杯，不出半个月就能把虚火拔下来，现在年轻人压力大，这种亚健康状态特别多见，不妨家里常备点丹皮。
说到具体能治哪些病,那可就多了去了：
- 温毒发斑：就是身上突然起红斑疹子，又痒又烫那种，配上生地黄、水牛角，三剂药就能压下去
- 吐血衄血：像牙龈出血、鼻血不止这类急症，丹皮配白茅根熬水，喝两次就见效
- 夜热早凉：晚上发烧白天退烧的怪病，用青蒿鳖甲汤加丹皮，专门克这种阴阳失调
- 痛经闭经：前面说过，这是它的拿手好戏，尤其适合血瘀型月经不调
- 跌打损伤：外敷消腫止痛，内服活血化瘀，双管齐下效果好
不过可不是所有人都适合用这味药,如果您经常手脚冰凉、大便稀溏，那可得悠着点，这玩意儿性寒，吃多了容易伤脾胃，最好找中医师把过脉再决定怎么用，一般来说每天用量控制在6-15克之间，煎药时得用砂锅文火慢熬，才能把药性彻底熬出来。
现在药店里的丹皮分好几个等级,最次的是带着须根的统货，中等的是刮过皮的净丹皮，最好的要数安徽铜陵产的凤丹皮，买的时候记得掰断看看，断面银白色菊花纹越明显的越好，闻着有股特殊的香气，不带酸味的就是好货。
最后教大家两个实用小方子：春天容易上火的，用丹皮5克、薄荷3克泡茶喝；冬天手脚冰凉的，丹皮10克配当归6克炖鸡汤，记住这些门道，下次去中药铺就不会被当成冤大头啦！
