什么荷的中药?荷叶、荷花入药功效全解析

一归堂 2025-05-03 科普健康 1604 0
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最近总有人问"什么荷的中药",其实啊,荷全身都是宝!从荷叶到荷花,从藕节到莲蓬,这些看似普通的植物部位,在中医眼里都是治病养生的"药材库",今天咱们就聊聊那些藏在荷花池里的中药秘密,看完你可能会对着池塘多看几眼~

荷叶——消暑化湿的"绿伞"

走在池塘边,最显眼的就是荷叶了,这圆圆的"绿伞"可不只是好看,《本草纲目》里早有记载:"荷叶色青气香,能升发阳气,散瘀解热",老中医常说"荷叶是个宝,盛夏离不了",这话真不假。

① 消暑解腻有一手
三伏天泡杯荷叶茶,比冰饮还解暑!新鲜荷叶洗净撕碎,开水冲泡焖5分钟,喝起来带着荷叶特有的清香,办公室久坐的白领可以试试,既能消水肿又能刮油水,不过体寒的朋友要少喝,加点陈皮中和更好。

② 厨房里的养生高手
我妈最爱用荷叶蒸鸡,鸡肉裹着荷叶清蒸,吸饱了草木香气,这种做法不仅能去腥增香,还能帮肉类去油腻,荷叶饭也是同理,米饭夹着荷叶的清香,多吃半碗都不腻。

③ 外用消肿有奇效
小孩被蚊子咬了包,老一辈会摘片荷叶捣汁涂上,去年我去湿地公园玩,小腿被虫子咬得红肿,导游摘了片荷叶揉出汁给我捈,凉丝丝的特别舒服,第二天就不痒了。

荷花——养颜安神的"水中仙子"

含苞待放的荷花蕾其实是味中药,叫"莲花蕊",李时珍说它"镇心益气,驻颜轻身",听着是不是有点心动?不过新鲜的荷花不易保存,药店里常见的是干品。

① 失眠星人的天然助眠剂
晚上睡不着别急着吃安眠药,试试荷花茶,取3-5朵干荷花,沸水泡开后加蜂蜜,睡前半小时喝,荷花的清香能舒缓神经,比数羊管用多了,我自己试过,喝完手机都不想玩了,困意来得特别自然。

② 美白淡斑的小秘诀
古代妃子们常用荷花粉敷脸,现在美容院也有荷花精油护理,自己在家可以做简易版:干荷花碾碎成粉,混着酸奶敷脸,15分钟后洗掉,坚持两周,皮肤会透亮些,尤其适合晒后修复。

③ 煲汤炖肉的好搭档
广东人爱用荷花炖汤,配瘦肉或老鸭都行,荷花的清甜能中和肉腥,汤里还带着股花香,上次去朋友家喝过荷花冬瓜汤,清爽得连喝三碗,特别适合夏天没胃口的时候。

其他荷家族成员的妙用

除了叶和花,整株荷都有用处,藕节止血、荷梗通气、莲蓬养心,真是把"物尽其用"发挥到极致。

① 藕节——厨房里的急救包
炒菜时不小心切到手,赶紧找根藕节捣碎外敷,藕节含有鞣质,能快速止血,小时候看奶奶处理鱼时划伤手,都是用这个方法,果然很快就止住了血。

② 荷梗——胸闷克星
经常叹气、感觉胸口堵的人,可以用荷梗煮水,荷梗中空的特性对应人体气机,煮水时加3-5段,大火烧开转小火煮20分钟,我同事雾霾天胸闷,喝了两天说好了很多。

③ 莲蓬——养心安神茶
晒干的莲蓬掰成小段,每天抓一把煮水,这茶有种淡淡的焦香味,特别适合熬夜后心慌、失眠的人,记得要用不锈钢锅煮,铁锅会影响味道。

用荷养生的注意事项

虽然荷浑身是宝,但使用时也有讲究,荷叶性凉,脾胃虚寒的人要少吃;荷花茶不宜空腹喝,最好饭后半小时饮用,孕妇和经期女性要慎用,特别是荷花制品。

辨别新鲜荷叶很简单:颜色翠绿无斑点,轻轻一折有韧性,如果叶片发黄或有腐烂味,千万别要,药店买的干荷叶要选绒毛少的,绒毛多的可能是陈年旧货。

下次去公园划船,别再只是拍照打卡,随手摘片荷叶做书签,捡个莲蓬晒干存着,都是和中药结缘的小趣味,毕竟古人说的"不时不食",应季的食材药材才最补人

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