说起中药里的"万能选手"，荆芥绝对算得上号，这种路边常见的草本植物，在中医眼里可是调理身体的"多面手"，不少朋友家里长辈都会随手晒些荆芥杆当茶喝，但您真了解它到底能治啥病吗？今儿咱们就来扒一扒这味中药里的"平民英雄"。
从路边野草到治病良药
荆芥学名叫裂叶荆芥,北方人叫它"假苏"，南方则唤作"香荆荠"，别看它不起眼，早在《神农本草经》里就被列为中品药材，老中医常说："荆芥全身都是宝，茎叶穗根皆可入药"，新鲜嫩叶能当菜吃，晒干的茎叶泡茶清香扑鼻，连种子都能止咳化痰。
感冒头痛的"急救兵"
要说荆芥最拿手的本事,还得是治外感风寒，记得去年换季时笔者着凉鼻塞，老中医开了个"荆防败毒散"，三副药下去浑身通透，这方子里的荆芥就像身体里的"清道夫"，发汗解表还不伤正气，特别是那种怕冷又怕风、流清鼻涕的风寒感冒，用荆芥煮水泡脚，效果比吃药还快。
不过可别小看这味药,它还能"见风使舵"，风寒感冒配生姜红糖，风热感冒搭薄荷芦根，就连产后受风引起的头痛，配上当归川芎也能化解，这种灵活劲儿，难怪古人称它为"解表药中的变色龙"。
皮肤科里的"止痒高手"
前阵子邻居家小孩满身红疹,西医说是过敏性皮炎，老中医抓了把荆芥穗煎水洗，三天就消停了，原来荆芥入肺经和肝经，既能驱风又能透疹，像荨麻疹、湿疹这类"痒起来要人命"的毛病，用鲜荆芥捣汁外敷，立马就能止痒。
更妙的是它能调理皮肤微循环,有位美妆博主分享过，每天用荆芥水泡化妆棉湿敷，坚持半个月，毛孔粗大和闭口粉刺明显改善，这倒是应了中医"肺主皮毛"的理论，通过宣肺气来改善肤质。
妇科止血的"秘密武器"
很多女性朋友不知道,荆芥还是治疗崩漏的常用药，笔者曾采访过一位老中医，他治疗月经淋漓不尽有个秘方：炒荆芥炭配阿胶，这看似普通的搭配，却能快速止血不留瘀，现代研究发现，荆芥含有的特殊挥发油能促进血小板聚集，相当于天然的"止血因子"。
不过要提醒的是,荆芥治血证讲究"炒制去性留效"，生荆芥偏于发散，炒炭后反而收敛止血，就像炒菜火候不同味道迥异，中药炮制学问大着呢。
厨房里的养生法宝
在河南老家,人们爱用荆芥拌黄瓜，说是"吃了不长痘"，其实这不只是食疗，更是生活智慧，新鲜的荆芥叶富含VC和胡萝卜素，能提高免疫力，夏天用荆芥煮绿豆汤，既能祛暑湿又防中暑，冬天炖羊肉时放几根荆芥杆，吃肉不上火，这搭配简直绝了。
最近科研发现,荆芥提取物对流感病毒有抑制作用，看来老祖宗用了上千年的东西，放在显微镜下依然经得起推敲，不过再好的药食同源之物，也得讲究用法用量，体虚多汗者要慎用，孕妇最好咨询医师，毕竟中药讲究辨证施治。
下次在菜市场看到卖荆芥的别错过,买一把回家焯水凉拌，既是美味小菜又是养生良方，这味平凡又神奇的中药，正默默守护着千万人的安康，记住它的名字——荆芥，专治那些让人头疼脑
