咱们今天来唠点有意思的——中药里的"香气担当"香桂！这玩意儿可不是普通桂花那么简单，老中医眼里它可是能疏通经络、暖胃散寒的宝贝，最近好多小伙伴私信问我要香桂的高清图片，这不赶紧整理了这份图文攻略，手把手教您认清楚这个传承千年的本草精灵。
先带大家看个"寻宝游戏"，正宗香桂的叶子是典型的羽状复叶，小叶子边缘带着细锯齿，凑近闻有股子清冽的辛香，嫩枝呈紫红色，老枝会逐渐转灰白，这特征就像它的"身份证"，最特别的是它的果实，不像普通桂花结橘红色小果子，香桂的果实是蓝黑色的小圆珠，晒干后能串成中药店里常见的"念珠"造型。
说到药用价值,这香桂浑身都是宝，花能理气解郁，嫩芽可做代茶饮，树皮更是温中散寒的良药，记得去年去云南药材市场，看见老药农现场演示：新鲜香桂叶揉碎后贴在膝盖上，说是能缓解老寒腿，不过咱普通人用的话，还是建议晒干后煎汤更安全，每天早晚喝两次，胃寒的朋友亲测有效。
市面上香桂品质参差不齐,教您几招鉴别窍门，上等香桂晒干后应该保持青绿色，要是发黄带斑点的千万别买，闻着要有穿透力的薄荷香，要是只有闷闷的草味，八成是陈年旧货，最保险的是看断面，正品香桂茎部掰开后能看到白色絮状物，像棉花糖似的拉丝，这可是判断真伪的关键细节。
别看香桂现在多用于中药,古代文人雅士可把它玩出了花样，宋代《香谱》里记载，用新摘香桂嫩芽混着龙脑香熏屋，既能驱虫又能提神，故宫博物院藏的清代药方里，还出现过香桂配阿胶治咳喘的古方，去年在安徽亳州药材市集，看见老师傅现场制作香桂膏，琥珀色的膏体透着光泽，据说外敷关节疼痛特别灵验。
想在家养盆香桂当绿植？记住这几个窍门：这货喜阳不耐阴，每天至少要晒四小时太阳；浇水要见干见湿，水多容易烂根；最关键的是修剪，每年清明前后要把老枝砍到离土10厘米处，这样新芽才长得旺，我家阳台那盆就是这么伺候的，现在长得比我还高，开花时满屋子都是沁人心脾的甜香。
最后说个冷知识：香桂其实是古代"佩兰"的别称，《楚辞》里"扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩"说的就是古人把香桂编成香囊佩戴的习俗，现在中药材市场里，完整保留着这种传统的香囊配方，用香桂搭配艾叶、辛夷，做成的驱蚊包比化学产品健康多了。
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