说起厨房里的肉桂粉,大家可能只记得它是炖肉煲汤的香料，但要是提到中药里的肉桂，那可就大有来头了！这味被《神农本草经》列为上品的药材，可是中医手里调理身体的"万能钥匙"，今天咱们就来扒一扒，这个闻着香、尝着辣的树皮，到底能治哪些让人头疼的毛病？
老祖宗留下的"暖身神器"
在中医眼里,肉桂最擅长的就是给身体"点火供暖"，那些整天手脚冰凉、穿再多都喊冷的朋友要注意了——这类人八成是阳气不足，肉桂就像个移动的暖宝宝，能把热气送到全身，特别是小肚子常年凉飕飕的姑娘们，经期前喝杯肉桂红糖茶，宫寒痛经能好一大截。
我邻居王婶就是典型例子,以前每到冬天就裹得像个粽子，稍微吹风就打喷嚏，后来老中医让她每天用肉桂粉冲水喝，半个月下来脸色红润了，连多年的老胃病都没再犯，原来肉桂温暖脾胃的效果这么明显，特别适合那些吃啥都消化慢、总胀气的人。
现代人的"三高克星"
别以为肉桂只能保暖,现代研究发现它还是"三高人群"的福音，日本科学家做过实验，连续三个月每天吃半勺肉桂粉的人，血糖水平明显下降，这可不是瞎说，肉桂里的活性成分能模仿胰岛素的作用，对糖尿病前期特别友好。
更厉害的是它能清洁血管,现在人天天坐着办公，血液黏得像浆糊，肉桂里的挥发油就像清洁剂，能让血液流动更顺畅，我爸之前体检查出颈动脉斑块，医生就让他在降压药里配点肉桂粉，吃了半年再去检查，斑块居然没再长大。
妇科问题的"温柔杀手"
要说肉桂最圈粉的群体,绝对是被痛经折磨的小仙女们，中医常说"血瘀则痛"，肉桂搭配当归、白芍熬成的暖宫汤，比止痛药管用多了，我表妹以前每次大姨妈都疼得满床打滚，坚持喝了两个月肉桂红枣茶，现在连卫生巾都能正常上班了。
不过要提醒各位姐妹,肉桂治的是"寒凝血瘀"型痛经，如果是上火导致的痛经，越吃肉桂可能越疼，最好找中医把把脉，别自己乱折腾。
厨房里的养生魔法
说到用法,肉桂可塑性强得很，最简单的就是煮水喝，3克肉桂片加500毫升热水，焖五分钟就是杯天然暖胃茶，要是嫌味道冲，加点蜂蜜或者搭着生姜一起煮，立马变得亲民起来。
炖肉时放节肉桂,不仅能去腥增香，还能中和肉类的寒性，我家炖羊肉必放肉桂，吃完浑身暖乎乎的，特别适合冬天进补，最近流行的肉桂咖啡也别错过，对抗疲劳效果一流。
这些人要小心"上火"
别看肉桂好处多,但不是什么人都适合，舌头通红、脸上冒痘、半夜盗汗的阴虚火旺体质，碰了肉桂就像浇了桶汽油，口腔溃疡、牙龈肿痛准找上门，孕妇更要谨慎，毕竟活血的东西容易扰动胎气。
刚开始吃肉桂建议从少量开始,比如每天1克磨粉冲水，如果出现喉咙痛、便秘，赶紧停两天，记住任何好东西都要见好就收，过犹不及。
辨别真假有诀窍
市面上鱼龙混杂,教大家几招鉴别真肉桂：正宗的"桂皮"应该是卷筒状，外层灰白色带细纹，内层红棕色，折断时断面外层硬脆、内层绵软，闻着有浓郁香甜气息，尝起来辛辣回甘，如果遇到薄如纸片、香气刺鼻的，多半是掺了别的树皮。
