最近总看见邻居王阿姨在阳台晒茱萸，红彤彤的果子铺满竹匾，在阳光下泛着油亮的光泽，一问才知道，原来这不起眼的小果子竟是她常年喝的养生茶主角，不过她神秘兮兮地提醒我："这茶可不是谁都能喝的！"
要说茱萸泡茶，咱们得先分清楚两种"李鬼"，药典里正儿八经入药的茱萸主要指山茱萸，是山茱萸科植物的干燥成熟果肉，别名枣皮、药枣，而吴茱萸虽然名字相近，却是芸香科植物，气味辛辣，更多用于外敷或配伍，要是把这两种搞混了泡茶,那滋味可就天差地别了。
老辈人常说"七月核桃八月梨，九月茱萸满山红"，说的正是采摘山茱萸的最佳时节，这果子看着不起眼，却被称作"植物里的六味地黄丸"，据《神农本草经》记载，山茱萸主心下邪气，逐寒湿痹，久服轻身延年，现在科学也发现，它富含的鞣质、多糖和维生素C,确实能增强免疫力。
泡茶时讲究"三洗三泡"，第一次用50度温水快速冲洗，去掉表面浮尘；第二遍80度水闷30秒倒掉，唤醒休眠的活性成分；第三遍沸水冲泡焖5分钟，这时汤色会呈现琥珀般的玛瑙红，入口微酸带甜，回味带着特有的草木清香，有经验的老茶客还会加两片红枣或枸杞，既能中和山茱萸的收敛性,又能增强补血效果。
说到功效，最明显的当属改善夜尿频繁，隔壁陈叔以前每晚要起夜三四次，自从每天用10克茱萸配3颗红枣泡茶，现在基本能一觉到天亮，中医说这是补益肝肾的作用，就像给膀胱装了个"节水阀门"，不过要注意，这种茶见效慢,得连喝半个月才能感觉到变化。
对三高人群来说，这茶堪称"隐形卫士"，山茱萸含有的熊果酸能调节血脂，临床数据显示坚持饮用三个月，甘油三酯平均下降15%，但它最厉害的是稳压不降压，特别适合血压波动大的中老年人，有位老教师高血压十年，配合西药喝茱萸茶半年，现在血压计数字终于不再"过山车"。
不过这杯"长寿茶"也有雷区，去年张医生接诊过一位孕妇，听信偏方用茱萸茶安胎，结果喝出见红，原来山茱萸有收缩子宫的作用，孕期千万碰不得，还有体质燥热的年轻人，喝两天就嘴角起泡，这属于中医说的"助火生热",得赶紧停饮。
市面上的茱萸质量参差不齐，教大家三个鉴别窍门：先看果皮，优质品呈紫红色且有油润光泽；再闻气味，正宗山茱萸有淡淡果香带酸味；最后尝口感，真品嚼着微酸带涩，不会麻舌头，要是买到发苦的,八成是混了吴茱萸。
最近流行把茱萸和西洋参搭着喝，说是"阴阳双补"，但这组合有个黄金比例——3克西洋参配5克山茱萸，超过这个量容易上火，建议上午喝最好，下午喝可能影响睡眠，煮茶比泡茶效果更好,砂锅慢炖20分钟能让有效成分充分释放。
最后提醒一句，这茶虽好也不能贪杯，每天15克山茱萸是安全线，过量可能出现便秘，最好喝三天停一天，给身体留缓冲期，毕竟养生如细水长流，急不得也猛不得，下次看见晾晒的茱萸果，可别只当风景看了，这红彤彤的小果子里，藏着五千年的养生智慧
