最近总在药店看到带"桑"字的中药,桑叶、桑葚、桑白皮...这家人抱团出道的节奏?查了资料才发现,原来桑树浑身都是宝,从根到梢都能入药,今天就带大家认识下这对"桑氏家族"的养生天团!
桑叶——被低估的"神仙水"原料
很多人知道桑叶能养蚕,却不知道它还是中医眼里的"植物抗生素",去年感冒高发期,我邻居阿姨天天用霜桑叶煮水给全家喝,她说这是老中医给的方子,确实,桑叶性寒味甘,既能疏散风热治咳嗽,又能清肝明目降血压,像我们这种天天盯电脑的手机党,用桑叶泡茶比喝枸杞水实在多了。
记得上个月去茶园,老师傅教我个窍门:清明前的嫩桑叶采下来,开水焯30秒立马过凉水,拌上蒜末香油特别爽口,现在想想,古人说的"食草堂"养生,说不定就是拿桑叶当凉菜吃呢!不过要提醒下,体质虚寒的朋友别学我连喝三天桑叶茶,拉肚子可别来找我~
桑葚——花青素爆表的"口服化妆品"
要说桑家最招人喜欢的,绝对是这个紫嘟嘟的小果子,前阵子桑葚上市,我每天买两斤,一半洗了直接吃,另一半熬桑葚膏,没想到熬膏时加错比例,结果煮成了果酱,倒是意外发现抹面包超好吃!
其实桑葚在中药界可是正经补血药,《本草纲目》说它"利五脏关节,通血气",现在营养学也验证了,每100克桑葚花青素含量快赶上蓝莓了,不过新鲜桑葚不好保存,教大家个土方法:洗净晾干后用白酒泡着,三个月后你就能收获一瓶桑葚酒,每天喝10ml比吃保健品强多了。
桑白皮——水肿体质的救星
上次看中医,大夫见我手脚浮肿,给开了桑白皮配茯苓,这玩意其实就是桑树的根皮,剥下来晒干就能用,它最厉害的是利尿消肿,像久坐族下午腿胀得像馒头,抓一把桑白皮煮水泡脚特别管用。
有个有趣的发现:农村老人总爱用桑白皮缝枕头,说是能治头晕,后来我查资料,原来桑白皮含黄酮类物质,确实有降血压作用,不过新鲜桑白皮有黏液,处理时要戴手套,不然满手粘乎乎的洗都洗不掉。
桑枝——老寒腿的天然药贴
注意看桑树的枝条,那些发黄的老枝可是风湿克星,我奶奶每到冬天就关节疼,她有个祖传偏方:桑枝20克+桂枝10克,煎汤熏洗膝盖,去年给她买了艾灸盒,老太太愣是不用,就认这个土方法。
现在中医院也在用桑枝做药浴,特别是对肩周炎患者,有次看纪录片,云南那边直接把桑枝烧成灰拌酒糟,敷在肿痛处,据说比膏药还灵,不过自己在家别乱试,桑枝煎剂外用就行,内服要遵医嘱。
桑椹子——补肾界的低调高手
别把桑椹子和桑葚搞混了,这是桑树的果实晒干后的中药名,它和枸杞有点像,但更偏重补肝肾,我同事备孕时,老中医让她每天嚼10颗桑椹子,说能增强卵子质量,现在她女儿都上幼儿园了,这方法倒是传开了。
最近发现超市有卖桑椹丸,仔细看成分表,其实就是桑椹子打粉加蜂蜜,要我说不如自己买干果打豆浆,早上来杯桑椹黑豆浆,比喝那些补品实在多了。
桑黄——抗癌圈的新晋网红
压轴的必须是桑黄,这个长在桑树上的灵芝类真菌,这两年在抗癌领域风头正劲,我有朋友父亲患肺癌,医生建议化疗期间用桑黄煮水辅助治疗,虽然效果因人而异,但它含有的多糖成分确实对免疫力有帮助。
不过野生桑黄产量稀少,市面上假货特别多,记住正宗桑黄是扇形的,断面分层明显,泡水后汤色金黄透亮,要是看到价格低得离谱的"桑黄",千万别贪便宜。
这棵普普通通的桑树,从叶子到果实到枝干,硬是被中医开发出十几种用法,下次路过桑树别光摘果子了,仔细看看这棵"药树"的各个部位,说不定随手就能捡到宝贝,当然具体怎么用还是要找专业医师,毕竟中药讲究辨证施治,可别