最近总有人在后台问我要蕲蛇的高清图片,说网上找的图要么模糊不清,要么根本看不出细节,要看清这味中药的真容确实不容易,毕竟它不是普通的草根树皮,而是一条活生生的毒蛇!今天咱们就来唠唠蕲蛇那些事儿,从长相特征到药用价值,再到怎么辨别真假,保证让你看完成为半个行家。
先说说这蕲蛇的"身份证照片",正宗的蕲蛇学名叫做"五步蛇",光听名字就知道毒性猛烈,不过别慌,入药的都是经过炮制的干燥体,你仔细看它的图片会发现几个明显特征:三角形的脑袋像烙饼一样宽,脖子上有不规则的深色斑纹,背部布满了棕褐色的菱形斑块,最特别的是它腹部的灰白色鳞片,像撒了一层盐霜,老药工管这叫"佛指甲",这可是鉴别真伪的关键标志。
说到药用价值,这蕲蛇可是《本草纲目》里的名角,李时珍老爷子特意把它列在"祛风湿"篇目,说它能"治诸风顽痹",现在中医开方子,遇到风湿骨痛、中风后遗症这些顽固病症,常常会用到炮制过的蕲蛇,老辈人常说"一克蕲蛇三克金",虽说现在价格没这么夸张,但好的蕲蛇确实金贵,五年份的蛇体药效最佳。
市面上造假的花样可不少,有些不良商家用其他蛇类冒充,记住这几个鉴别窍门:第一看花纹,正品的背部斑块像乌龟壳的纹路,边缘清晰;第二摸质地,干燥后应该硬而不脆,假的一捏就碎;第三闻气味,真品有股特殊的腥臊味,熏过硫磺的会有刺鼻酸味,建议大家买的时候让商家拍实物对比图,特别是腹部的"佛指甲"特写,这才是防骗终极大招。
最近发现个有趣现象,很多年轻人开始收藏蕲蛇标本,某宝上专门卖中药标本的店铺,蕲蛇摆件月销能过百,这些盘成圆环的蛇干,既是传统药材展示,又成了新潮的家居装饰,不过要提醒一句,真品蕲蛇属于保护动物,买卖需要正规资质,那些几十块包邮的"工艺品",多半用的是蟒蛇皮拼接的假货。
说到炮制方法,这里面学问可大了,传统做法要去掉蛇头、鳞片和内脏,用黄酒浸润后烘干,现在有些药厂会用低温冷冻技术,既能灭活毒素又保留活性成分,但最讲究的还是湖北蕲春本地的老师傅,他们坚持用柴火炕烘,说是这样能激发出蕲蛇特有的"火气",对治疗寒湿痹症特别有效。
最后唠叨一句,这玩意儿虽好但别乱吃,前几年就有网红直播生吞蛇胆,结果中毒送医院的新闻,咱们普通人用蕲蛇,一定要经过专业炮制,严格遵医嘱,现在正规药店都会把蕲蛇打成粉末装胶囊,既安全又方便服用,要是想看原材长什么样,建议去中医药博物馆,那里有剥制标本