朋友们，今天咱们来聊聊一味中药——原胡，这名字听着陌生？其实它还有个别名叫"延胡索"，老辈人常说的"元胡"也是它，别看名字带"胡"字，它可是地道的中国味，从唐朝开始就躺在中医的药匣子里，专治各种"疼起来要命"的毛病。
要说这原胡的来历，得从浙江的山沟沟里说起，每年谷雨前后，药农们就扛着竹篓进山采挖，刚挖出来的根茎灰扑扑的，晒干后变成小拳头大的深褐色块块，懂行的老中医抓起一块轻轻一捏，断面露出金黄色的纹理，就像切开的黄姜，带着股独特的苦香味，这种带着泥土气息的药材，可是治疗胃痛、痛经的"急先锋"。
说起止痛效果，原胡在中药界可是响当当的"特种兵"，李时珍在《本草纲目》里专门写过："延胡索能行血中气滞，气中血滞，故专治一身上下诸痛。"翻译成大白话就是：不管是头疼、牙疼、肚子疼，还是女性那几天的隐痛，煎碗原胡汤喝下去，比吃止疼片还管用，现在药店里卖的"元胡止痛片",主要原料就是它。
这小家伙最神奇的是"双向调节"功能，寒性体质的人配上温热的药材，热性体质的搭着凉性的草药，就像会变魔术的调味料，老中医开方子时常说："加5克原胡调气，10克化瘀"，这剂量拿捏得像在称金银子，有次看邻居王大爷胃疼得直冒汗，老中医抓了三片原胡配着香附，煎药时飘出的苦香里竟透着股焦糖味，大爷喝下半碗就说"肚子里暖和了"。
现代研究更是给它戴上了"科学光环"，药科所的老教授跟我说，原胡里藏着20多种生物碱，其中有种叫"延胡索乙素"的成分，止痛效果堪比吗啡，却不会上瘾，他们实验室用小白鼠做实验，吃了原胡提取物的小鼠，对疼痛刺激的反应明显变迟钝，但跑跳依旧灵活,不像吃西药的那样呆呆的。
平常家里备点原胡，应急时特别管用，上个月我姨妈突然腰疼得直不起腰，我赶紧把珍藏的原胡片捣碎，冲了红糖水给她喝，不过半小时，她就敢慢慢翻身了，后来老中医说这是"以形补形"，原胡块块像腰子，专治腰椎不适，当然这只是民间说法,真正起作用的是它的活血功效。
用原胡也有讲究，整块的适合煎汤，磨成粉能调成糊敷患处，有次看见楼下药房的师傅给扭伤的客人配药，把原胡粉和黄酒调成泥，敷在脚踝上，说是"引药入经"，但孕妇可得小心，这活血猛将容易惊动胎气，还有体质虚寒的人别单独用，最好配着黄芪、当归这类温补的药材。
现在市面上的原胡质量参差不齐，懂行的都会挑"杭延胡"，浙江产的道地药材，表皮皱巴巴的像老头脸，分量沉得能砸出坑，有次在药材市场看见摊主演示鉴别真假：真原胡丢进水里会沉底，煮过的假货会浮起来，记住这个小窍门，买药时试试"沉浮测试",保准不吃亏。
最后说个养生小秘方：每天用原胡片泡茶，加两粒红枣，喝着微苦回甘，特别适合久坐办公室的白领，不过别贪杯，每天不超过10克，毕竟再好的药，过量了都成"毒"，正如老中医常唠叨的："是药三分功，七分在火候，十分靠对症。"下次要是哪里疼得受不了，不妨试试这味传承千年的中药原胡，但记得先找大夫把
