三伏天刚到，后台就收到好多姐妹留言："听说夏天要喝中药汤养生，但煮出来又苦又浓根本喝不下怎么办？"今天咱们就来唠点实在的，教你用家常食材搭配中药料,煮出连孩子都抢着喝的夏日养生汤。
为啥夏天更要喝汤？ 老祖宗说的"药食同源"真不是唬人的，空调房呆久了吧？冷饮冰棍没断过吧？这时候身体里就像闷着个潮湿的梅雨季，湿气重了人就容易犯懒、胃口差、皮肤出油长痘，中药汤不就是古代版的"排毒养颜茶"嘛！
5款懒人养生汤配方
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竹笋眉豆煲鸡骨（祛湿王者） 菜市场买半只鸡骨架，加眉豆、茯苓、薏米各20克，配3颗红枣，鸡骨焯水后全部丢进炖锅，加水没过食材，大火滚10分钟转小火焖1小时，出锅前撒盐就行，汤清甜得像椰子水,连喝三天会发现早上起床不犯困了。
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苦瓜黄豆排骨汤（灭火神器） 怕苦的宝子看过来！选浅绿的嫩苦瓜去瓤切块，和泡发的黄豆、陈皮5克、蜜枣1颗一起炖，排骨飞水后下锅，高压锅压25分钟，苦瓜煮完一点都不苦，汤里自带甘甜味,上火导致的口腔溃疡喝两次就好。
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五指毛桃芡实猪肚汤（脾胃救星） 超市买的五指毛桃很便宜，抓一把配10颗芡实，猪肚用生粉揉洗干净，所有材料冷水下锅，水开后撇浮沫，转砂锅小火炖1.5小时，汤喝完胃里暖乎乎的,特别适合吃坏肚子拉肚子的时候喝。
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洛神花山楂乌梅饮（刮油水炸弹） 减肥的姐妹看这里！洛神花5朵、炒山楂10片、乌梅3颗，加冰糖煮15分钟，放凉后装玻璃瓶，饭后喝半杯比奶茶健康多了，亲测吃完火锅来一杯,第二天不会肿成馒头脸。
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薄荷绿豆百合汤（熬夜回魂汤） 绿豆提前泡发，鲜百合掰成瓣，薄荷最后放，煮到绿豆开花时加冰糖，关火撒薄荷叶，放冰箱冰镇后喝，熬夜追剧后来一碗，眼睛不干喉咙不痛,比功能饮料管用多了。
喝汤避坑指南
- 别当水牛！每天1-2碗足够，喝多反而伤肾
- 体质要分清：舌苔黄腻喝祛湿汤，手脚冰凉选温补款
- 药材别乱配：三七、何首乌这些要问过中医再碰
- 隔夜汤别喝！特别是含中药材的容易变质
厨房小白进阶技巧
- 肉类记得"飞水"：冷水下锅加姜片，煮开撇浮沫
- 药材该泡要泡：豆类、淮山片这些提前泡3小时
- 砂锅才是灵魂：不锈钢锅煮不出那种醇香味
- 调味口诀：咸宁甜不苦，加蜜枣中和药味
最后说个真实经历：去年三伏天我天天喝冰可乐，结果膝盖疼得爬不了楼梯，老中医给开了个冬瓜荷叶老鸭汤，连喝五天居然不痛了！所以说老祖宗的东西真有门道，关键是要把汤煲得鲜美好喝,才能坚持下去呀～
