最近总感觉喉咙干痒,半夜还老咳嗽，医生说这是肺气不足的表现，其实咱们老祖宗早就总结出"白色入肺"的食疗智慧，今天就给大家唠唠那些既能当药材又能当食材的补肺宝贝，都是菜市场能买到的平价好物哦！
补肺界的扛把子——黄芪 这个长得像鸡爪的中药材可是个宝，特别适合整天喊累、说话多了就气短的朋友，记得隔壁王阿姨总用它煮鸡汤，她说以前爬三楼都喘，现在天天喝倒能跟广场舞队跳两小时，不过要注意哦，正在感冒发烧或者容易上火的朋友要少用，毕竟温补的东西吃错了反而冒痘。
秋燥克星——杏仁 别只会买超市里的零食杏仁！中药铺里的苦杏仁才是正经润肺高手，老辈人总说"杏仁润肺如露水"，对付秋冬季节的干咳特别灵，我家闺女上次咳嗽，我用南杏仁配雪梨炖了三天，那痰啊从黄稠变得清亮，效果比吃药还明显，不过千万记住北杏仁有毒，一定要选甜杏仁才安全。
藏在厨房里的仙草——百合 超市干货区五块钱一大包的百合，其实是滋阴润肺的佳品，尤其是那种兰州百合，瓣大肉厚，和莲子糯米一起煮粥，晚上喝一碗，第二天嗓子眼就跟喝了晨露似的清爽，不过新鲜百合有点"寒性"，脾胃虚寒的朋友最好先泡发再煮，或者加点红枣中和。
被误会的平民补品——山药 很多人以为山药只健脾胃，其实它还是补肺气的隐形高手，特别是铁棍山药，蒸着吃绵密细腻，炖排骨汤时放几段，吸饱汤汁的山药块比人参还补，去年流感季我连吃半个月山药羹，往年必中的咳嗽竟然躲过了，这便宜货真没想到这么管用！
深山里的润肺精灵——川贝 虽说川贝母价格贵点，但真是救急的好东西，记得儿子幼儿园演出前突然哑了嗓子，老教师教我用川贝碾粉拌蜂蜜，早晚各一勺，两天就找回金嗓子，不过这东西讲究"中病即止"，好转就别吃了，毕竟太补的东西吃多了反而伤身。
藏在甜品里的补药——银耳 别再只会做冰糖雪梨了！真正的行家都懂银耳才是润肺圣品，每周煮三次银耳羹，加枸杞、红枣、百合，咕嘟咕嘟炖出胶质，晾凉后放冰箱，随喝随取，坚持一个月，你会发现皮肤不干了，鼻子里的血痂少了，连空调房待着都不觉得呼吸道发干了。
化痰界的扫地僧——桔梗 这个丑丑的中药材可是祛痰利器，尤其适合老烟民和雾霾天出行多的朋友，我们办公室小刘常年咳嗽，自从每天用桔梗泡茶，那此起彼伏的清嗓声终于消停了，不过这玩意儿味道冲得很，建议搭配甘草或者茉莉花，不然喝一次就能记住一辈子。
被遗忘的草根——沙参 药店角落里的南北沙参可是养阴润肺的高手，特别是秋天干燥流鼻血的时候，拿它炖瘦肉汤最合适，记得要把沙参洗净泡软，和肉一起小火慢炖两小时，汤色清澈甘甜，喝完整个人从喉咙到胃都滋润得不得了。
果皮里的中药——陈皮 别小看橘子皮晒成的陈皮，人家可是理气润肺的行家，广东人煲汤必放两三片，不仅能化解肉腥，还能让汤水带着柑橘的清香，上次感冒咳嗽，我妈用年份久的陈皮煮水，那股辛香钻进鼻孔，没喝几口就不咳了，比止咳糖浆还管用。
藏在调料柜里的宝贝——罗汉果 这个丑萌丑萌的果子可是桂林特产，对付咽喉肿痛特别灵，掰碎半个丢进保温杯，开水一冲就是天然润喉茶，我们小区保安大哥值夜班必备，他说喝了不上火，站岗时嗓子也不发干了，不过糖尿病朋友要少喝，毕竟甜味挺浓的。
最后说句掏心窝的话：补肺不是猛吃补品，关键要养成习惯，就像存钱罐，每天存点"肺气"，胜过病了再乱投医，平时多吃白色食物，保持规律作息，再配合这些中药材调理，咱们的肺自然会感谢你！要是症状严重千万别硬扛，该看医生还得去，这些小方法只是锦上
