最近总听老中医念叨"男人的加油站，女人的美容院"，一问才知道说的是巴戟这味中药，作为岭南地区家家户户都认识的"土特产"，这个黄棕色的根茎里到底藏着什么玄机？今天咱们就来扒一扒这味被《本草纲目》盖章认证的养生高手。
山沟沟里的"千年人参"
在广东清远的深山老林里,有经验的采药人专挑三十年以上的巴戟天植株下手，这种缠绕在灌木上的藤本植物，根部长得像串起来的毛笔杆，切开后断面还带着淡紫色花纹，老辈人说"一株巴戟养三代"，可不是随便说说的。
别看现在药店里卖的都是晒干的切片,新鲜出土的巴戟天可是实打实的"小鲜肉"，懂行的主妇们会挑粗壮均匀的根条，就像选萝卜似的敲敲听听声，脆生生带点弹性的才是上品，不过要制成药材，还得经过九蒸九晒的古法炮制，这个过程能让巴戟天的药性像陈年普洱般越存越醇厚。
男人的腰杆子，女人的好气色
要说巴戟天的看家本领,那必须是"温补肾阳"四个字，隔壁王叔去年总喊腰酸腿软，喝了两个月巴戟杜仲汤，现在又能扛着锄头下地了，这玩意儿就像人体的能量充电器，专治各种虚不受补的毛病。
女同胞们也别错过这个宝藏,办公室的小美每天保温杯里泡着巴戟枸杞，原本手脚冰凉的毛病改善不少，中医说它能"暖子宫而不燥"，搭配当归煮蛋更是产后调理的秘密武器，不过要提醒一句，火气旺的姐妹可得悠着点，这玩意儿补过头可要冒痘痘的。
厨房里的中药江湖
在广东人的汤锅里,巴戟天可是C位常客，老母鸡+巴戟天+红枣，砂锅慢炖两小时，揭开盖子满屋飘香，这种吃法可比直接喝药汤顺口多了，每周一次还能预防骨质疏松。
潮汕地区的阿嬷们还有独门秘籍：巴戟天泡酒，50度白酒里扔几根药材，泡足三个月就成了琥珀色的养生酒，逢年过节给家里老爷子倒上一小杯，比啥保健品都实在，不过要注意，这酒虽好可不能贪杯，每天二两刚刚好。
这些坑千万别踩！
别看巴戟天好处多多,乱来也要出问题，前阵子网上疯传的"巴戟壮阳茶"，把小伙子喝得鼻血直流进医院，要记住这几点：
- 阴虚火旺的人碰不得,好比汽油遇上火星子
- 孕妇看见要绕道,这玩意儿能催动胎气
- 别跟韭菜、狗肉这些热性食物组CP，当心补过头
- 感冒发烧时收着点,这时候补如同火上浇油
现在市面上的巴戟天质量参差不齐,有的用药水浸泡增重，有的用硫磺熏得发白，老行家教大家个诀窍：正宗的巴戟天断面有菊花心纹路，闻着有股淡淡的甘甜味，嚼起来粘牙但不碜人，买的时候记得挑表皮灰黄色、肉质厚实的，那些白得发亮的多半动过手脚。
从两广丘陵到东南亚华人圈,这根不起眼的根须见证了数百年的养生智慧，下次去中药铺，不妨抓点巴戟天回家试试，无论是炖汤还是泡酒，记得循序渐进，毕竟咱们要的是细水长流的健康，不是
