前几天回老家爬山，在半山腰闻到一阵熟悉的清香，顺着味道找过去，果然在石缝里发现一丛翠绿的小草，叶片边缘带着锯齿状的毛刺，揉碎叶子凑近闻，那股辛香直冲脑门，这就是被老辈人称作"满山香"的宝贝，别看它不起眼，可是能治跌打损伤、蚊虫叮咬的天然药箱。
【这株野草不简单】 满山香学名叫做"缬草"，在云贵川一带的深山里，它还有个别名叫"救伤草"，您可别小看这种高不过30厘米的草本植物，它可是中医眼里的多面手，记得小时候跟着爷爷进山采药，他总说："满山香全身都是宝，根能活血，叶能解毒，花籽还能安神。"
【老中医的私藏秘方】 在县中医院的药房角落里，经常能看到晒干的满山香，听坐堂老中医说，这种草药最拿手的是对付"风症"，隔壁王婶去年风湿发作，膝盖肿得像个馒头，用满山香捣碎敷了三天，居然能下地走路了，更神奇的是它治咳嗽的本事，把新鲜叶子剁碎冲开水，盖上闷五分钟,喝下去喉咙立马清爽。
【厨房里的养生菜】 现在城里流行野菜宴，满山香其实是道被遗忘的美味，清明前后摘嫩芽焯水，拌上辣椒蒜末，酸辣开胃比荠菜还过瘾，花期采下的花穗煎鸡蛋饼，金黄酥脆带着淡淡花香，我最爱吃的还是用晒干的茎秆煮排骨，汤头泛着琥珀色,喝一碗浑身暖洋洋。
【识货人才知道的秘密】 真正的满山香有个特点：叶片正面油亮泛青，背面有层细密的白绒毛，七月开花时最明显，粉色小花聚成圆球，像迷你版蒲公英，要是看到叶片发黑或者气味发臭，准是采收后没晾干变质了，有经验的药农会选向阳坡地的植株,这种光照充足的品质最好。
（此处应插入满山香特写组图：露珠中的嫩芽、花开全景、根系细节、入药晾晒对比图）
【这些坑千万别踩】 别看满山香到处都有，真要采药可得小心，颜色特别鲜艳的可能是打过农药的，长在污水沟边的千万不能要，最保险的是找背阴潮湿的腐殖土，这种地方长的药性温和，记住一定要下午采收,太阳落山前挖出的根茎药效最强。
现在正是满山香开花的季节，周末去郊外踏青不妨带上小铲子，不过要记住，挖几株回家种盆里观赏可以，大规模采集可不行，毕竟这味救命草，应该留在山里为更多人续命，下次您要是在山里闻到熟悉的草香，别忘了弯腰仔细看看，说不定就能遇见这株低调的"中草药之王"呢？
