"竹茹到底是啥？"其实它就是竹子中间那层青皮晒干后的产物，看着不起眼却藏着大智慧，今天咱们就来聊聊这个被《本草纲目》盖章的养生好物,手把手教您怎么用才不踩坑。
竹茹到底是何方神圣？
老辈人常说"靠山吃山"，江南地区漫山遍野的毛竹可都是宝，每年春夏之交，有经验的采药人会砍下当年生的嫩竹，削去外皮后把中间那层青绿色刮下来，晒干后就成了药用竹茹，这玩意儿摸起来轻飘飘的，撕开能看见丝状纤维,闻着有股淡淡的竹香。
现在药店里卖的竹茹分两种：一种是原色青绿的生竹茹，另一种是用姜汁拌过的姜竹茹，前者偏凉擅长清热,后者经过生姜调和后更适合脾胃虚寒的人用。
藏在古书里的三大妙用
清肺热的"灭火器"
前阵子邻居家小孩反复咳嗽，喉咙里呼噜呼噜响，西医说是肺炎，我让他煮点竹茹水当茶饮，配合雾化治疗三天就见效了，原来竹茹就像个智能灭火器，专门对付肺里有黄痰、咳不出来那种燥热咳嗽，特别是早上起床嗓子发紧的时候，用3克竹茹泡水喝,比含喉糖管用多了。
胃火大的救星
现代人压力大总犯胃病，有个快递小哥经常胃疼泛酸，我教他用竹茹煮小米粥，竹茹5克配上陈皮3克，每天早晚喝两次，两周下来他跟我说"烧心"的感觉少多了，这种因喝酒、熬夜导致的胃火过旺,竹茹就像给胃部敷了个清凉贴。
孕期呕吐的天然解药
表姐怀孕时吐得昏天黑地，老中医开了张方子，里面就有竹茹，这味药特别神奇，既能缓解孕吐又不伤胎气，不过要记住，必须是姜炙过的竹茹才适合孕妇用,生竹茹性凉反而可能引起不适。
两个意想不到的隐藏技能
解酒护肝的小秘密
上次同学聚会，有个哥们喝高了满脸酡红，我偷偷往醒酒汤里加了点竹茹，结果他第二天说"这次头没那么疼"，后来查资料发现，竹茹里的竹沥成分确实能加速酒精代谢,但要注意必须用沸水冲泡才能析出有效物质。
祛痘不留痕的偏方
青春期侄子满脸冒痘，我用竹茹粉混着蜂蜜给他调面膜，坚持敷了半个月，那些红肿的大痘痘居然消下去不少，现在年轻人熬夜长的上火痘，很多都是肺胃积热引起的,竹茹外用能起到清热解毒的作用。
这些人千万要绕道走
别看竹茹好处多，但也不是谁都能吃，有次社区义诊遇到个阿姨，常年手脚冰凉还坚持喝竹茹茶，结果越喝越怕冷，这就是典型搞错了体质——竹茹性寒，特别适合舌苔黄、爱喝冷饮的实热体质，如果是畏寒肢冷的阳虚体质,喝了等于雪上加霜。
孕妇要特别注意，虽然前面说能缓解孕吐，但生竹茹绝对碰不得，有个宝妈听信偏方直接煮水喝，结果导致胎动不安，这就是典型的用药不当，还有吃着降压药、抗凝药的朋友也要警惕，竹茹可能会影响药效,最好间隔两小时服用。
厨房里的养生玩法
别以为竹茹只能煎药，聪明主妇都把它用在日常饮食里，夏天煮绿豆汤时丢几片竹茹，能增强清热解暑效果；炖雪梨川贝时加3克竹茹，止咳润肺翻倍；最绝的是做鲫鱼汤,放点姜竹茹既能去腥又能防上火。
不过要提醒一句，新鲜竹茹含有较多鞣酸，直接泡水喝有点涩口，建议先用淡盐水浸泡半小时再煮，既能去除杂质又能减少苦涩味，如果是长期调理，建议每周喝3-4次,每次用量控制在5克以内。
这些年见过太多乱用中药的例子，有人拿竹茹当减肥茶天天喝，结果喝出慢性腹泻；有人听说能祛痘就往脸上猛涂，结果过敏红肿，其实古人早就说过"是药三分毒"，再好的东西也要对症下药，下次看到药店角落里的竹茹，您可千万别当它只是普通竹子皮，用对了是宝，用错了可能就是草
