最近总听老中医念叨"疾藜是个好东西"，起初还以为是某种珍稀药材，后来才发现这味药草居然长在田间地头，只是大家叫法不同罢了，今天就带大家认识这个被低估的中药宝藏——疾藜,看看它如何从路边野草变成养生达人的心头好。
疾藜到底是何方神圣？ 疾藜学名刺蒺藜，北方朋友更熟悉它的另一个名字"三角刺"，这种一年生草本植物浑身是宝，成熟后结出带刺的扁圆形果实，就像微型仙人掌般自带防御铠甲，别看它长相扎手，却是中医眼里的"祛风高手"，《本草纲目》里早有记载："主恶血，破症瘕积聚，喉痹乳难..."
千年传承的药用智慧 在河北老家，老一辈常说"眼睛不舒服就找刺刺秧"，记得小时候麦收时节，总能看到乡亲们采收晒干的疾藜果，用来煮水熏眼缓解疲劳，这些民间智慧可不是瞎琢磨，现代研究发现，疾藜含有槲皮素、山柰酚等活性成分，具有抗炎、调节免疫的双重功效。
现代人的养生新玩法 别以为疾藜只能入药，现在都市白领流行用它做养生茶，抓一把炒制的疾藜籽，配上菊花枸杞，开水冲泡后满屋清香，某次去中医院采访，正好遇见护士们在配制"明目茶饮包"，疾藜正是其中的君药，不过要提醒各位,孕妇和体质虚寒的朋友可要慎用。
厨房里的药食同源 前阵子拜访粤菜名厨陈师傅，他教我一道私房菜"蒺藜蒸鸡"，将炒过的疾藜研磨成粉，混合山药、红枣塞进鸡肚，上锅清蒸，鸡肉吸收了药材的清香，汤色金黄透亮，据说能补肝肾、强筋骨，陈师傅笑着说："这道菜我们管它叫'职场护肝套餐'，每周吃两次特别受白领欢迎。"
外用妙招更神奇 去年邻居王婶被湿疹折磨得寝食难安，老中医开了个外洗方：疾藜30克加苦参煎水晾温擦拭，没想到连用三天就见效，那些红疹子像退潮似的消下去了，现在她家浴室常年备着晒干的疾藜,说是比激素药膏安全多了。
选购保存有诀窍 想买优质疾藜记住三个窍门：选颗粒饱满的，颜色青绿勿发黑，闻着有淡淡青草香，最好到正规药房购买，别贪便宜买路边摊的陈货，保存时要注意防潮，建议装进密封罐放在阴凉处,隔段时间拿出来晒晒太阳杀杀菌。
古今用法大碰撞 古代医书记载疾藜能"治诸风疮疡"，现在皮肤科医生却玩出新花样，有位中西医结合主治医师告诉我，他们用疾藜提取物配合激光治疗银屑病，效果比纯西药更好，这让我想起爷爷留下的牛皮笔记，上面歪歪扭扭写着"刺蒺藜酒擦白癜风",看来传统智慧和现代科技正在碰撞出新火花。
使用禁忌要记牢 虽说疾藜好处多，但也不是人人适用，阴虚火旺的朋友吃了容易上火，肠胃敏感者过量可能腹泻，最保险的方法是咨询中医师，根据体质配伍其他药材，就像老药工说的："是药三分毒，会用才是宝。"
产业新观察 最近走访安徽亳州药材市场，发现疾藜价格五年涨了三倍，原来不仅国内需求量大增，韩国日本还拿它做护肝保健品原料，有种植户透露，现在采用套种模式，在玉米地里间作疾藜,既提高土地利用率又保证品质。
文化冷知识 古人给疾藜取了不少雅称，《千金方》里叫它"旁通"，《救荒本草》称为"茨葵"，在诗词中也有身影，宋代张耒写过"荒畦断垄蔓草深，茨棘如刀割我襟"，生动描绘了它带刺的模样，这些文化印记,让这味草药多了几分文人气。
看着办公室玻璃罐里的疾藜茶渐渐舒展，突然觉得中医药真是奇妙，这些看似普通的草木，经过千年验证依然守护着人们的健康，下次路过野地看到带刺的小草，可别再当杂草了，说不定那就是大自然馈赠的
