最近天气越来越热，后台总有人留言问："熬好的中药放冰箱能存几天？""春天中药是不是更容易坏？"今天咱们就来聊聊中药保存那些事儿，作为一个喝了三年中药的"老病号"，结合中医师给的专业建议,给大家整理出这份实用指南。
中药变质的"死亡倒计时"
刚煎好的中药其实就像新鲜牛奶，在室温下放着就是在跟时间赛跑，我深有体会的是去年夏天熬的治痘痘的药，上午9点煎好倒进保温壶，下午3点喝就发酸了！后来才知道,常温下中药最多只能活24小时。
不过别慌，冰箱就是中药的"续命神器",但要注意：
- 冷藏（0-5℃）：密封好能撑5-7天
- 冷冻（-18℃）：三个月都没问题
- 注意！开封后要尽快喝完，每次喝前记得摇匀
毁掉药效的三大"作死"操作
- 直接怼冰箱门：上次把药放在冰箱门搁物架上，结果被撞洒了，冷藏室温度波动大，建议放最里面那层
- 用错容器：千万别用纸杯装！去年用矿泉水瓶装药，三天后瓶口都长毛了，推荐用密封盒或玻璃罐
- 反复加热：有人喜欢倒出来分次加热，但每加热一次药效流失20%，现在我都直接把药罐放冰箱，喝前用温水泡暖
季节温差里的保命技巧
4月天气就像小孩脸，上周还穿羽绒服，这周就短袖了,这种时候保存中药要特别注意：
- 梅雨天：湿度80%以上时，药液表面会结水珠，建议套个保鲜袋再冷藏
- 暴晒天：从冰箱拿出来后，10分钟内要喝完，不然温差会让药液变质加速
- 出差党：冰袋+保温袋组合能撑6小时，亲测高铁上带着没问题
自测中药是否变质的土方法
- 看：出现絮状物或分层（特别是含阿胶的药）
- 闻：有酸味或酒味（正常中药是苦香）
- 尝：舌尖发麻或喉咙刺痛（可能滋生细菌）
我闺蜜上次喝了变质的中药，半夜上吐下泻，白喝了一个月！现在她每次都用记号笔在药盒上写日期，还会滴两滴在白纸上,如果纸变黄就说明坏了。
特殊人群保存指南
- 宝妈哺乳期：建议单剂量分装，冷冻保存，喝前用温水隔瓶加热
- 上班族：买那种带刻度的随身杯，早上煎好倒进去，到公司刚好凉透
- 老年人：别心疼钱！过期中药不如新煎的凉茶，浪费药材还伤身
最后划重点：中药不是陈酿白酒，越存越香是不可能的！建议大家用手机设闹钟，煎药后马上标生产日期，实在喝不完的药渣，可以晒干做香囊，比直接倒掉强多了，治病重要，但喝变质药等于白折腾
