最近总熬夜加班，嗓子干得冒烟，同事给我推荐了个养生茶方子，里面有个叫"天冬"的药材，喝着喝着居然真把燥气给压下去了，这让我对这个长得像小萝卜似的中药材产生了兴趣，今天咱们就来聊聊这个藏在《本草纲目》里的润燥高手,看看它到底藏着多少不为人知的本事。
【天冬到底是何方神圣】 要说天冬，老中医都叫它"天门冬"，这名字听着就自带仙气，其实它就长在咱们南方山野的藤蔓上，块根鼓鼓囊囊像迷你人参，以前村里老人常说"挖到天冬算捡宝"，晒干后能换不少钱呢，现在药店里卖的都是经过九蒸九晒的炮制品，摸起来柔软黏手,闻着有股淡淡的药香。
【千年润燥第一参】 老祖宗早就发现这玩意儿是个"润燥小能手"，秋冬季节要是总觉得嘴巴起皮、喉咙干痒，抓几粒天冬煮水喝，比喝凉茶管用多了，特别是长期抽烟喝酒的朋友，肺里像火烧似的，用天冬配雪梨炖汤，连喝三天就能明显感觉呼吸道舒服很多，这可不是瞎说，《神农本草经》里早把它列为"上品"药材，说它能"主诸暴风湿偏痹，强骨髓，杀三虫"。
【现代人的养生新宠】 现在年轻人流行"朋克养生"，保温杯里泡天冬倒是个聪明选择，每天用10克天冬片开水冲泡，连续喝两周，你会发现早上起床不再口干舌燥，有个健身教练朋友告诉我，他带学员刷脂期必用天冬煲瘦肉汤，既能补充营养又不上火,比蛋白粉还管用。
【厨房里的中药宝藏】 别以为天冬只能煎药，它其实是厨房里的百搭选手，广东人煲老火靓汤最爱放几片，配上胡萝卜玉米排骨，汤头清甜还带着回甘，江浙一带喜欢用糖渍天冬当蜜饯，晶莹剔透的琥珀色看着就诱人，嗓子不舒服含一颗，比吃润喉糖强百倍，最绝的是福建做法，把天冬切碎了包饺子,据说能解猪肉的腻味。
【美容界的隐藏大佬】 女孩子们注意了，这玩意儿可是天然美容品，古代宫廷妃嫔常用天冬汁液调面膜，说是能祛黄提亮，现在科学研究发现，它含有多种氨基酸和黏液质，保湿效果堪比玻尿酸，有次看美妆博主直播，她直接拿天冬煮水当护肤喷雾,说是上妆前喷能服帖不卡粉。
【使用有讲究】 不过再好的东西也得讲究用法，体寒怕冷、经常拉肚子的朋友要少吃，这货性寒容易伤脾胃，孕妇更要谨慎，毕竟《本草求真》里说过"虚寒泄泻者忌用"，建议搭配红枣、枸杞这类温补食材,中和寒性还能增强效果。
【鉴别小技巧】 市面上天冬质量参差不齐，记住这几个挑货口诀：表皮黄白不带黑斑，质地柔润不发硬，断面半透明像玛瑙，闻着清香不刺鼻，要是买到特别便宜的，八成是硫磺熏过的,这种千万别买。
最近我试着用天冬自制润喉糖，蜂蜜熬到拉丝时拌进去，冷却后切成小块，随身带着含嘴里，比超市买的含片健康多了，这年头养生真的不难，老祖宗留下的宝贝稍加利用，就能让生活品质提升好几个档次，下次去中药铺，别忘了带上这份天冬使用指南，说不定老板还会给你透露几个祖传配方
