"被这蛇咬了五步就会死"——这句话说的正是大名鼎鼎的五步蛇，在浙江、江西的深山老林里，有经验的采药人总会对这种三角形脑袋的毒蛇格外小心，不过您可能不知道，这个让人闻风丧胆的"百步断魂",在中医眼里却是价值连城的宝贝。
五步蛇的"身份证" 五步蛇学名尖吻蝮，在中药房里它还有个别名叫"白花蛇"，这个反差萌的名字是怎么来的？原来新鲜蛇肉晒干后会呈现灰白色斑纹，像极了冬天初绽的腊梅，老药工常说"蕲春的五步蛇最地道"，湖北蕲春县的五步蛇因为头尾焦黑、体背灰白,被奉为道地药材。
从毒物到良药的逆袭 别看五步蛇凶巴巴的，它的全身都是宝，蛇肉能祛风湿，蛇骨治小儿惊风，最金贵的当属蛇毒，老中医讲究"以毒攻毒"，五步蛇毒经过特殊炮制后，能治疗中风偏瘫、顽固性皮肤病，就连蛇蜕下的皮都有妙用,研成粉末外敷能治癣疮。
认准真货有窍门 市面上五步蛇假货不少，记住这三个鉴别要点：正品五步蛇吻端翘起像煤渣，背部有24个灰白色菱形斑，最关键的是尾巴必须卷成3-5圈，去年我就见过用王锦蛇冒充的假货，那种蛇没有五步蛇特有的"佛指甲"特征（尾部末端角质化鳞片）。
厨房里的养生智慧 在浙江山区，老人常说"一盅蛇羹赛人参"，把五步蛇去头尾切段，配上黄芪当归炖汤，对风湿骨痛特别有效，不过现在更常见的是泡药酒，50度以上白酒泡足三个月，每天喝一小盅能强筋健骨，但要注意,孕妇和阴虚火旺的人千万别碰。
现代研究新发现 别以为五步蛇只能入药，现代医学发现它含有独特的凝血酶样物质，某中医药大学的最新研究显示，五步蛇提取物对脑血栓有溶栓作用，这项专利已经转让给药企，不过专家提醒，野生五步蛇数量锐减,现在正规药店用的都是人工养殖的。
使用禁忌要记牢 虽然五步蛇是好东西，但服用时千万注意：不能和藜芦、白蔹同服，感冒发烧期间要停用，高血压患者更要慎之又慎，去年就有个案例，患者偷吃蛇肉火锅又喝药酒,结果当晚送急诊洗胃。
现在走进中医院，还能闻到五步蛇炮制品特有的焦香味，这种带着"江湖气"的中药，承载着千年民间智慧，下次看到药房里的白花蛇饮片，不妨想想它从山林到药柜的奇妙旅程——这既是自然的馈赠，更是古人与疾病
