"中药里带姜字的是不是都跟生姜有关系？"今天咱们就来盘盘道，看看这些带"姜"字的中药材到底都是何方神圣，老话说"姜还是老的辣"，但在中药百花园里，带姜字的可不止生姜一个，个个都有看家本领！
【第一味】生姜——厨房里的药食两用王 要说最熟悉的还得是生姜，家家灶台必备，但您知道吗？中医眼里它可是"呕家圣药"，晕车晕船含片姜立马见效，风寒感冒煮碗姜糖水，着凉肚子疼贴片姜片，这辛温解表的本事连西药都佩服，不过要提醒各位，烂姜可别吃，变质的姜会产生黄樟素，反而伤身。
【第二味】干姜——生姜的"升级版" 别看都是姜，晒干后性情大变，干姜就像武侠小说里的隐世高手，专治脾胃虚寒，手脚冰凉的女生煮红糖水时加两片，痛经宫寒的姐妹早上含片，比暖宝宝管用，但阴虚火旺的要悠着点，这货温补起来太猛，吃多了容易上火。
【第三味】炮姜——焦黑外表下的暖男心 这货是生姜炭化后的形态，别嫌它黑乎乎的，止泻止血它最拿手，尤其适合那种拉肚子还便血的情况，炖羊肉汤时放几片，既能去腥还能暖胃，不过孕妇要绕道走，这焦黑的家伙有活血功效，容易动胎气。
【第四味】高良姜——来自海南的"小辣椒" 听名字就知道不是善茬，这货辣度堪比二荆条辣椒，但它专治胃寒痛，特别是那种吃冷饮后绞着疼的毛病，广东人煲牛腩汤必放，去腥散寒一箭双雕，不过初次尝试建议从0.5克试起，这劲道没几个人能扛住。
【第五味】山奈——中药房的"香水大王" 长得像生姜却带着檀香气味，卤肉炖汤放它特别提味，但这货有个怪脾气，遇热久了香味就跑，得快火出锅前放，顺便说个冷知识：山奈粉拌蜂蜜敷痘印，消炎效果堪比芦荟胶，亲测有效！
【第六味】郁金——染色达人兼疏肝高手 这货切开是妖娆的樱红色，既是染料又是药材，月经不调的小仙女注意了，它搭配当归能调节内分泌，不过孕妇千万别碰，这活血能力能让子宫兴奋得蹦迪，顺便说下，超市买的咖喱块里就有它功劳。
【第七味】草果——厨房里的除湿专家 长得像橄榄球的干货，炖肉去膻味一流，但它最拿手的是祛湿，特别是梅雨季节浑身黏糊的时候，配点陈皮煮水喝，比烘干机还管用，不过这货纤维粗，直接嚼能把牙龈磨出血，都得敲碎煎汤。
【第八味】砂仁——孕妇的专属护甲 别被它胡椒味骗了，这可是安胎圣药，孕吐严重的准妈妈含颗砂仁，比话梅糖管用十倍，但要注意，它只适合寒性体质孕妇，热性体质吃了反而火上浇油，辨别方法很简单：闻着香就是对的，刺鼻的就是冒牌货。
说了这么多"姜"家族的成员，其实它们八竿子打不着亲戚关系，有的是因为形状像姜（如山奈），有的是味道带辛（如高良姜），还有的是功效相近（如干姜），记住个小口诀："鲜姜散寒，干姜暖中，炮姜止血，良姜止痛"，下次抓药就不会懵圈了，不过最神奇的是郁金这货，既能当染料又能入药，堪称中药界的
